20150302健康好味道欄目:鹵肉面的做法

  面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,我們經(jīng)常吃對(duì)脾胃健康是非常有利的,能有效保護(hù)胃部健康,而且非常美味。那么生活中鹵肉面的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來(lái)看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  鹵肉面的做法

  材料

  雞蛋面一小把,土雞蛋一個(gè)。

  剁椒二匙,番茄以一個(gè),鹵肉一小塊。

  做法

  1.首先我們就要將番茄清洗干凈,接著將其切瓣和水一同放進(jìn)電飯煲中,將其煮沸。

  2.剁椒(我是去炒剁椒雞丁剩下的調(diào)料,感覺(jué)為很好,舍不得浪費(fèi)。)放入鍋內(nèi)同煮,接著放入面條。

  3.煮四分鐘后放入雞蛋煮,雞蛋煮熟后即可拔掉電源。

  4.后我們?cè)賹⑵淝谐善柠u肉加入,這樣一道健康營(yíng)養(yǎng)的早餐就做好了,有利我們的健康。

  鹵肉雞蛋面

  材料

  鹵肉四塊,白煮雞蛋一個(gè),面條一把,青菜幾根,芝麻香油10ml。

  生抽5ml,鹽1克,白糖2克,蒜蓉香辣醬5克,黑醋幾滴。

  做法

  1.水煮開(kāi)。

  2.加入面條煮開(kāi)。

  3.加入洗凈的青菜葉關(guān)火。

  4.然后我們就要開(kāi)始調(diào)制一碗面湯,這樣吃起來(lái)才會(huì)更加的美味,首先我們就要加入適量的芝麻香油。

  5.再放生抽和黑醋。

  6.加入鹽和白糖(也可以用蒸魚(yú)豉油5克代替)。

  7.再加入蒜蓉香辣醬。

  8.倒入煮面的湯,至碗的一半位置。

  9.放入面條和青菜,再加上鹵肉和雞蛋即可。

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