誤區(qū)3:蛋白質(zhì)補得越多越好
一些健身者錯誤地認(rèn)為“既然蛋白質(zhì)是增肌的重要原料,那么吃得越多越有利于增肌”。事實證明,這真是一個美麗的錯誤!增肌者的蛋白質(zhì)需要量確實要比普通人多,對一般增肌者來說每天每公斤體重1.6-2克的蛋白質(zhì)就完全能夠滿足需要了,多余的蛋白質(zhì)并不能被人體利用。
相反,過量蛋白質(zhì)從醫(yī)學(xué)角度上講是有害的,會加重人體肝腎的負(fù)擔(dān),長期的高蛋白飲食會引起肝腎功能異常;此外大量蛋白質(zhì)在代謝的過程中還會產(chǎn)生許多有毒廢物,造成脫水和體液酸化,使疲勞提早發(fā)生,削弱訓(xùn)練效果。
誤區(qū)4:忽視蔬菜、水果的補充
很多人增肌往往注意到了補充足夠的能量和蛋白質(zhì),而對于蔬菜、水果的補充就不是那么重視了,認(rèn)為這些食物對增肌沒什么重要作用,殊不知這正是許多健美愛好者增肌效果不好的原因。
蔬菜、水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),進行增肌運動會消耗大量的維生素和礦物質(zhì),如果得不到有效的補充,就容易引起能量及物質(zhì)代謝的紊亂,機體容易疲勞。更為重要的是,蔬菜水果中的某些維生素和礦物質(zhì),如硼、鋅和Vc具有促進睪酮分泌的作用,而睪酮有利于促進肌肉生長,充足的蔬果補充往往能使增肌達(dá)到事半功倍的效果;此外,蔬菜水果中富含的番茄紅素、Vc、Ve等具有很好的抗氧化作用,能有效清除力量訓(xùn)練造成的體內(nèi)過多的氧化物質(zhì),從而保護了肌肉細(xì)胞,促進疲勞恢復(fù)。
誤區(qū)5:睡前加餐有助于增肌
許多初級增肌愛好者,尤其是體形比較瘦弱的增肌者,為了使自己的肌肉迅速長起來,喜歡在睡前加餐。但一段時間之后就會發(fā)現(xiàn),自己肌肉的圍度沒有變化,肚皮的厚度卻日漸增長,這讓他們很苦惱也很困惑。其實原因很簡單,睡前吃得比較多,睡覺時機體的代謝又減慢,熱量消耗不掉,必然會轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來。那什么時間加餐有助于增肌呢?
首先,在每次鍛煉前的30分鐘到一小時吃一些蛋糕、香蕉等食品,以保證鍛煉過程中的能量供應(yīng);其次,要抓住每次鍛煉結(jié)束后30分鐘內(nèi)這段營養(yǎng)補充的“黃金時期”,這段時間是肌肉的合成旺盛的時期,補充一兩個雞蛋或一勺蛋白粉,有助于受傷肌肉和組織的修復(fù)重建和肌肉酸痛等癥狀的減輕。