夏天吃什么菜 炎炎夏日的健康飲食搭配(10)

  這樣吃:青椒與其他蔬菜不同,它只有與油結(jié)合,才能讓維生素C,以及胡蘿卜素更容易被人體內(nèi)吸收。佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、蔥與青椒爆炒,依照自己的口味調(diào)料就行了。這樣青椒的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)保存完好,讓血液年輕10歲,你也將更美麗。

  5、卷心菜皮膚要彈,血管也要彈

  對(duì)于血液的健康,可以說(shuō)卷心菜是絕對(duì)的大功臣。因?yàn)榫硇牟顺撕蟹浅XS富的鉀、鈣、膳食纖維以及維生素C之外,還具有非常有效的抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。

  這樣吃:異硫氰酸鹽加熱后會(huì)會(huì)流失,所以生吃是佳的方法,每日23片為佳。另外,還可以用醋、鹽等調(diào)料將其腌制,味道更佳,還具有更好的清血作用呢!

  6、蜂膠提高血液免疫力

  蜂膠真的是一件好東西——它由蜂脂制成,具有很強(qiáng)的抗菌作用,被稱為“天然維生素”。與此同時(shí),蜂膠中還有黃烷酮、黃酮、異黃酮、維生素P等營(yíng)養(yǎng)元素,以及豐富的礦物質(zhì),提升人體免疫力,有效防止血管被氧化,保證血管的年輕態(tài),讓血液黏稠度保持在剛剛好的狀態(tài)。

  這樣吃:不妨選擇蜂膠精華液,并用水稀釋后直接飲用,或者將蜂膠精華液適量加入果汁或者乳酸菌飲料中飲用,吸收效果也相當(dāng)好。

  7、青魚片血質(zhì)模范“清道夫”

  青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝結(jié)幾率,讓內(nèi)臟功能時(shí)刻保持完美狀態(tài)。

  這樣吃:沙丁魚、金槍魚都屬于青魚類,適合女性經(jīng)常食用。但需要注意的是,青魚加熱后,大多數(shù)不飽和脂肪酸就會(huì)融化,一些有效成分就會(huì)消失,佳的吃法就是生吃。不妨依照個(gè)人口味,加入適量的醋,因?yàn)榇子辛己玫能浕芄πВ瑢?duì)于血液的保護(hù)達(dá)到一舉兩得的功效。

  8、裙帶菜血液排毒好幫手

  裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛(ài)的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強(qiáng)肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機(jī)構(gòu),只要它健康,血液自然清澈。另外,裙帶菜還含有獨(dú)一無(wú)二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達(dá)到為血液清毒的目的。

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