中老年人補(bǔ)鈣 中老年人補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些(2)

  2、小白菜

  每100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀,幫助平衡身體礦物質(zhì)。

  3、芥藍(lán)菜

  每100克芥藍(lán)的鈣含量高達(dá)195毫克,而相同質(zhì)量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍(lán)的營養(yǎng)十分豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補(bǔ)鈣,還有助于視力維護(hù)。

  4、杏仁

每100克杏仁片含鈣272毫克

  每100克杏仁片含鈣272毫克,杏仁是對(duì)人體健康有益的堅(jiān)果之一,富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪,適量吃還能降低膽固醇。

  雖然杏仁可以幫助中年人補(bǔ)鈣,但是還是要控制好度,吃多了對(duì)身體是也不太好的哦,凡事物極必反呢。

  5、西蘭花

  補(bǔ)鈣可以多吃西蘭花,西蘭花的營養(yǎng)十分豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,在鈣質(zhì)上,它也當(dāng)仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質(zhì)。

  適合老人補(bǔ)鈣食物

  1、牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  2、海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。

  海帶和蝦皮是生活當(dāng)中十分常見的食物,但是他們補(bǔ)鈣的效果還是很好的,平時(shí)生活當(dāng)中可以經(jīng)常吃一些哦!

  3、動(dòng)物骨頭

  動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

  4、蔬菜上面的奶酪醬

  學(xué)會(huì)用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。

  結(jié)語:相信看了上文以后,老年朋友們,對(duì)于如何正確的補(bǔ)鈣都有了一定的了解。鈣對(duì)我們?nèi)梭w來說,是非常重要的組成部分。鈣質(zhì)的缺失不僅會(huì)造成我們身體不健康,也會(huì)導(dǎo)致我們的身心遭到影響。

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