健康早餐食譜大全
現(xiàn)在大多數(shù)的人都比較的忙,有些人晚上還要加班到很晚,所以就希望早上的時候能夠多睡一會,如果多睡了一會的話早飯就來不及吃了,很多人以為早飯不吃沒有什么多大的干系,但是其實相反,如果早飯不吃的話對人體的影響是非常大的,因為人體一天的能量來源主要是從早餐上來的。
人如果長期的不吃早飯的話,就會出現(xiàn)一系列的問題,對于學(xué)生來說,他們還處于生長發(fā)育階段,如果不吃早餐,長久的就會出現(xiàn)記憶力下降,注意力不集中等情況。
基本搭配:牛奶加面包
這兩種食物包括了碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì),還有豐富的鈣,保證了基本的能量供給。其中,面包也可以用饅頭、稀飯、包子等營養(yǎng)成分相當(dāng)?shù)闹魇炒妗?/p>
豐盛搭配:雞蛋、火腿
加強(qiáng)了蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)早餐蛋白質(zhì)不足的缺點。
盡量搭配:水果
早餐加一個水果,可以充分補(bǔ)充維生素,如香蕉、橘子、蘋果等,宜選擇當(dāng)令的水果。
推薦搭配:蔬菜
生菜、黃瓜、西紅柿、蘿卜、燈籠柿子椒等適合生食的蔬菜可以添加在早餐中,以補(bǔ)充纖維素的不足,而且這些蔬菜生食爽脆、口感好,營養(yǎng)物質(zhì)也不易破壞。
營養(yǎng)健康早餐食譜推薦
1、一杯牛奶(約200-250克),饅頭100-200克,煮雞蛋一個,豆腐干25克,生菜100克。
2、一杯牛奶,面包100-200克,果醬15克,火腿腸25克,西紅柿一個。
3、一碗紅小豆稀飯,花卷100-200克,咸鴨蛋一個,小蔥拌豆腐100克 ,香蕉一支。
一日三餐里面比較重要的就是早餐了,對于早餐的要求是要營養(yǎng)豐盛,如果早餐吃好了,那么一天的狀態(tài)都會非常的好,所以即使很忙也要抽出時間來吃早餐。對于早餐可以在前一天晚上的時候準(zhǔn)備好,這樣子第二天如果匆忙也可以在路上吃。