韭菜炒河蝦 兩大食材為您鮮上加鮮(2)

  5、等到小蝦變紅變小,撒入少量白糖和鹽繼續(xù)炒,等到?jīng)]有汁水,盛到盤子里備用。

  6、鍋里再次倒入油,燒熱后,倒入切好的韭菜段翻炒。

  7、等到變得透明、變軟了,撒一些鹽翻炒,然后倒入炒好的蝦,翻炒出鍋。

鍋里再次倒入油,燒熱后,倒入切好的韭菜段翻炒

  小訣竅

  1、炒海蝦,要放一些高度酒,去腥。

  2、加入白糖是為了收干水,讓蝦入味,并且可以使蝦味道更鮮美。

  韭菜炒鮮蝦

  主料

  草蝦240克,韭菜150克。

  調(diào)料

  植物油15克,味精1克,鹽2克。

  做法

  1、將韭菜切成3.3厘米長(zhǎng)的段。

韭菜炒鮮蝦的制作方法

  2、將鮮蝦去殼,洗凈。

  3、將鍋燒熱,放入油,待油泡化盡,即倒入韭菜、鮮蝦反復(fù)翻炒。

  4、后撒入味精、食鹽,炒勻即起鍋。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款韭菜炒河蝦的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?韭菜炒河蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。

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