高考早餐吃什么
1、早餐是大腦的“開關(guān)”，其能量來源于碳水化合物
所以早餐一定要吃一些淀粉類的食物，沒有經(jīng)過加工的粗雜糧并且摻有一些堅(jiān)果、干果，也是好的選擇。
這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長(zhǎng)能量(能量食品)的補(bǔ)充時(shí)間。
如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅(jiān)果面包、吐司、玉米粥等。
2、維持人體充沛精力和靈敏反應(yīng)力的蛋白質(zhì)也不能少
因?yàn)樵绮秃鞍踪|(zhì)(蛋白質(zhì)食品)的話可以在幾個(gè)小時(shí)之內(nèi)源源不斷地釋放能量，讓我們不會(huì)那么快感覺到餓。
可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。
3、早餐一定要有些蔬菜和水果(水果食品)
如涼拌小菜、蔬菜(蔬菜食品)沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補(bǔ)充水溶性維生素(維生素食品)和纖維素(纖維素食品)。
還因水果和蔬菜含鈣(鈣食品)、鉀、鎂等礦物質(zhì)屬堿性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根，以達(dá)到酸堿平衡。
高考考完后的飲食注意事項(xiàng)
考后飲食：要有規(guī)律有節(jié)制
倘若高考后，家長(zhǎng)為了犒勞孩子，還是挑他愛吃的讓他吃，或是孩子自己想吃什么吃什么，很容易引發(fā)腸胃炎或假期迅速“增肥”，導(dǎo)致肌體的抵抗力下降，各種疾病找上身不說，還容易疲勞、動(dòng)作不靈活或遲鈍、運(yùn)動(dòng)能力下降，甚至產(chǎn)生自卑、壓抑、性情孤僻等心理問題。
糾正的辦法是：高考后的飲食要特別有規(guī)律、有節(jié)制，千萬不能喜歡吃什么就吃什么，恨不得把平時(shí)吃不到的東西一下全吃了。
夏天飲食：少冷忌酒多魚豆
特別是夏天，對(duì)于自己喜歡的食物，像冷飲、冰淇淋等，千萬別貪嘴;日常飲食要盡量清淡，不要喝酒，多吃一些魚類、豆類等健腦的食物，緩解疲勞。
臨睡前：喝杯牛奶助睡眠
考后的一周內(nèi)每天至少保證8-10個(gè)小時(shí)的充足睡眠。晚上10點(diǎn)左右睡覺，臨睡前喝杯牛奶，以提高睡眠質(zhì)量。
