現(xiàn)如今,人們忙碌的生活,飲食不規(guī)律,經(jīng)常出現(xiàn)一些問(wèn)題,有的人營(yíng)養(yǎng)不足,體內(nèi)缺少鈣離子,長(zhǎng)時(shí)間的缺少鈣離子不利于孩子的成長(zhǎng),有很多的人不知道什么樣的食譜可以補(bǔ)鈣,今天小編為大家準(zhǔn)備了補(bǔ)鈣的食譜,希望大家喜歡。
目錄
3、青少年的食療補(bǔ)鈣食譜 4、中老年補(bǔ)鈣食譜
5、哺乳期補(bǔ)鈣食譜 6、中年男子補(bǔ)腎補(bǔ)鈣食譜
7、3歲寶寶冬季補(bǔ)鈣食譜 8、小學(xué)生補(bǔ)鈣食譜
補(bǔ)鈣,即補(bǔ)充人體內(nèi)的鈣元素。鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼,牙齒的形式存在。
人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中,支持人體的運(yùn)動(dòng)和咀嚼能力。
另外1%存在于血液和組織器官中稱為血鈣。
中國(guó)居民每日膳食中谷類(lèi)和蔬菜約占食物的90% 左右,而在這些食物中含有大量植酸從而阻止鈣吸收,所以需要額外的補(bǔ)充鈣元素。
缺鈣的表現(xiàn)
輕度缺鈣現(xiàn)象
1. 盜汗:睡覺(jué)、喝奶的汗多。
2. 易驚醒, 易驚跳。
3. 白天常出現(xiàn)煩躁不安、好哭。
4. 枕禿(枕部脫發(fā)圈)。
5. 出牙遲或牙齒排列參差不齊。
6. 學(xué)步遲。
7. 經(jīng)常出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象。
8. 指甲灰白或有白斑。
大重度缺鈣
1. 佝僂病,甚至引起各種骨骼畸形:雞胸或漏斗胸、 O型腿或X型腿方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻等。
2. 肌張力低下、運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育落后。
3. 大腦皮層功能異常、表情淡漠、語(yǔ)言發(fā)育遲緩。
4. 免疫力低下等。
如果寶寶出現(xiàn)這些表現(xiàn)應(yīng)引起家長(zhǎng)注意。準(zhǔn)確的方法是到醫(yī)院檢測(cè)鈣的含量,如膳食鈣的測(cè)定、血清鈣的測(cè)定、尿鈣的測(cè)定及骨礦密度的測(cè)定等。