做法
1、羊肉洗凈,整塊放入鍋內(nèi),加水煮至五成熟撈出,切成小方塊待用。
2、馬鈴薯去皮,番茄去籽,與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊。
3、番茄醬加入少量的洋蔥末,用油稍炒,再加1勺羊肉湯,即成番茄醬汁。
4、取羊肉湯1500克燒開,將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中,并加鹽,番茄醬汁。
5、待湯煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。
海帶羊肉湯
材料
海帶,羊肉卷,蔥末,香菜末,胡椒粉,醋,鹽,雞精,胡椒粉。
做法
1、海帶煮一下,切條。
2、爆鍋,炒海帶,加熱水,水開后,加羊肉卷。
3、再開,放鹽、雞精、胡椒粉,出鍋。
4、湯盛出,加蔥末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝湯,美味!
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款羊肉湯的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?羊肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。