彩椒午餐肉披薩
材料
高筋面粉100克，低筋面粉100克，鹽1/2小勺，白糖10克，酵母2克，清水110ml，橄欖油10ml。
做法
1、鍋里放少許油，放進午餐肉煸炒至微黃，盛起備用。
2、放入洋蔥粒煸炒出香味。
3、加入番茄醬，翻炒均勻。
4、磨入黑胡椒碎，也可以直接用胡椒粉代替，加一點點鹽，翻炒均勻后盛起備用。
5、彩椒也略炒一下，去除一點水分。
6、把炒好的餡料準備好，預熱烤箱200度。
7、烤盤上抹一層橄欖油，把面團搟薄了放入，用叉子在上面插些小洞，防止烤的時候回縮。
8、在上面涂上一層洋蔥黑椒番茄醬，灑一點鹽在上面，再灑點黑胡椒碎。
9、把午餐肉、彩椒粒撒在番茄醬上面，用手稍壓一下，鋪一層馬蘇里拉芝士。
12、放進烤箱，中上層，200度，15分鐘，后2分鐘放去上層。
13、只開上火上色，趁熱享用。
午餐肉豆腐湯
材料
豆腐、午餐肉、豌豆、雞精、鹽、冰糖、油。
做法
1、白嫩又滑的豆腐切塊，要溫柔的切喲，女孩紙一定要注意。
2、午餐肉切粒粒，不要太大塊了。豌豆洗凈后焯一下焯撈起。
3、鍋中倒入油，加入午餐肉粒、豌豆，炒香，之后放入小小鹽、雞精，好加點白糖。
4、后倒入豆腐塊，要輕放，輕輕攪拌，豆腐爛了這菜就算毀了。
5、食材都煮熟之后，就可以吃了。
總結(jié)：吃膩了大魚大肉的你們，不妨來點簡單方便的午餐肉吧，味道油而不膩，適合各類人群食用。不過吃多了也未必是好事哦，適量的午餐肉讓你精神滿滿，活力滿滿。趕快去試試上面推薦的幾款做法吧。
