2、煮上一鍋開(kāi)水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水,洗凈排骨,換上一鍋清水,將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開(kāi),小火燉煮1小時(shí)即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將干海帶泡開(kāi),隨意切成小塊。
6、白蘿卜切片。
7、鍋里倒少量的油,先下蔥炸鍋。
8、再下蘿卜和海帶。
9、炒均加鹽調(diào)味。
10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
11、蓋鍋,將蘿卜煮熟就好了。
涼拌海帶
材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水。
做法
1.準(zhǔn)備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;
2.海帶整條清洗干凈后卷起來(lái)切成細(xì)絲進(jìn)開(kāi)水里焯一下?lián)瞥鰹V干水;
3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就OK了!
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的海帶的做法大全家常,相信很多人在看完全文之后已經(jīng)知道了怎么用海帶做出美味的佳肴了吧,小編推薦的是幾款簡(jiǎn)單的做法,如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。