7.翻炒均勻后加蓋燜煮一、兩分鐘;
8.加入鹽、胡椒粉和白糖調(diào)味料翻炒均勻;
9.裝入碗中,表面上撒些小蔥末;
10.端上桌了。
做法四
用料
菜花300g、番茄醬100g、食鹽1勺、味精1/4勺、調(diào)和油50ml。
做法
1.花菜切好,過水備用。
2.西紅柿、蔥花都切好。
3.將油倒入鍋中,待油熱加蔥花。等蔥花炒出香味兒的時候放西紅柿,炒至出汁。
4.再放花菜、加鹽、味精翻炒幾下出鍋。
做法五
用料
番茄醬1個、菜花300g、食鹽適量、味精適量、調(diào)和油適量、元貞糖適量。
做法
1.花菜洗凈用淡鹽水浸泡20分鐘,撈起,瀝水,再切成小塊,備用。
2.將洗凈的西紅柿去皮,切塊,備用。
3.蒜瓣拍扁,去皮,切片。
4.干鍋,小火將鍋預熱,入油,入蒜瓣片。
5.西紅柿入鍋。
6.加鹽 ,中火翻炒。
7.炒熟盛起,備用。
8.重新坐鍋,干鍋小火將鍋預熱,入油。
9.油熱倒入切塊的花菜。
10.加鹽,加水中火翻炒,加蓋燜。
11.燜至花菜變軟變色,將火捻小,倒入炒熟的西紅柿。
12.再倒入花菜葉,轉(zhuǎn)中火,翻炒至花菜葉變色。
13.關(guān)火,撒入適量味精,裝盤,上桌。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文知道菜花怎么做好吃了吧。菜花含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素,以及微量元素。上文中小編為大家總結(jié)的菜花的做法大全,大家也可以做出美味的菜花哦。趕緊來試試菜花的做法吧。