7.把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盤中。
8.把腌好的雞翅碼在蔬菜上。
9.表面淋上叉燒醬入預(yù)熱好的200度烤箱，烘烤約30分鐘。期間隔10分鐘左右刷一層腌雞翅的醬汁和蜂蜜。反復(fù)幾次有助于上色和增味。
錫紙醬烤排骨
材料
肋排1斤、姜1塊、大蔥2節(jié)、大蒜半頭、叉燒醬4湯匙(60ml)、蠔油2湯匙(30ml)、生抽1湯匙(15ml)、老抽1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、蜂蜜1湯匙(15ml)。
做法
1)排骨洗凈，剁成6厘米長的塊。鍋中倒入清水，放入排骨，水煮開后，用勺子撇去浮末。加入去皮切好的姜片和大蔥節(jié)，改成小火煮30分鐘。
2)撈出排骨后放在大碗中，將大蒜壓成泥放入，再調(diào)入鹽，老抽，生抽，糖，叉燒醬，耗油，黑胡椒和蜂蜜，攪拌均勻后，蓋上蓋子反復(fù)搖動，讓每塊排骨都被醬汁包裹。然后放進(jìn)冰箱內(nèi)冷藏2個小時(如果能腌制1夜味道更好哈)。
3)將錫紙剪成長15厘米，寬10厘米的小張，將腌制好的排骨拿出，每一張錫紙包裹一塊排骨。放好排骨后，可以再用勺子盛一點醬汁在排骨上，再包裹起來。4)烤箱250度，放在中層，烤15分鐘即可。
小訣竅
叉燒醬，每個品牌的口味略有差別，我推薦李錦記的，價格好像是6塊錢左右，記不太清了。
烤雞翅
1、將烤盤中鋪上錫紙，將雞翅放在烤網(wǎng)上，在雞翅的正反面都刷上調(diào)味汁。把烤箱的溫度調(diào)到200度先預(yù)熱5分鐘，然后把裝雞翅的烤盤放入烤箱中，烤約10分鐘。
2、十分鐘后小心的取出雞翅，小心燙著哦。雞翅兩面再刷一層調(diào)味汁，再把雞翅翻個身。
3、繼續(xù)烤八分鐘即可，各家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊哦。后吃的吃的時候，喜歡的話可以撒些胡椒粉或孜然粉，我撒的是胡椒粉。
羽嫣烤雞翅
材料
雞中翅，生抽，蠔油，老抽，鹽，煉乳，番茄醬，羅勒，姜末，蒜末，味精，糖，黑胡椒粉。
做法
1、將生抽、蠔油、老抽、鹽、煉乳、番茄醬、羅勒、姜末、蒜末、味精、糖、黑胡椒粉一起拌均。
2、把雞中翅放到步驟(1)里腌制一晚上，或起碼10小時以上。
3、烤箱200度，中層烤20分鐘。中間刷蜂蜜或煉乳，翻一面再刷一下，烤至金色就可以了。
烤雞翅
材料
雞翅6個，烤肉料35克，烤箱溫度200度18分鐘左右。
做法
1、將雞翅清洗干凈。
2、加少許的水和烤肉料。
3、在雞翅上扎小眼,讓烤肉料更入味。
4、然后混合均勻,放保鮮袋中,一晚上。
5、次日,將雞翅放在鋪有油紙的烤盤上。
6、200度預(yù)熱,將烤盤放烤箱中層,烤約18分鐘左右.中間的時候可以取出刷少許的烤料汁，讓顏色更好看。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹錫紙烤雞翅做法的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了怎么制作出美味的錫紙烤雞翅了吧，小編介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
