薏米銀耳柳牙羹的做法
原料
銀耳、薏米、柳樹芽(春天采摘好焯好放進(jìn)冰柜冷凍的)、冰糖、蓮子、百合、枸杞。
做法
1、先將薏米及蓮子提前泡2小時(shí),將薏米蓮子洗凈放入鍋中加水煮40分鐘,
2、將銀耳放入再煮半小時(shí)。
3、將百合、冰糖、柳樹芽煲10分鐘。
文蛤豆腐湯的做法
材料
文蛤250克、豆腐1塊、油菜心洗凈。
調(diào)料
姜絲、鹽、白胡椒粉各適量。
做法
1、文蛤泡洗干凈;豆腐洗凈,切厚片;油菜心洗凈。
2、鍋中放入適量清水燒開,放入豆腐、文蛤、姜絲煮開。
3、放入油菜心,用鹽調(diào)味,關(guān)火。
4、撒入白胡椒粉調(diào)味即可。
枇杷百合銀耳湯的做法
做法
1、枇杷果去皮將果肉切小粒,銀耳泡發(fā)撕小塊。
2、鍋內(nèi)做開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘,放入枇杷果再煨15分鐘即可。
米酒銀耳蓮子羹的做法
原料
銀耳、枸杞、鵪鶉蛋、醪糟(米酒)、蓮子。
調(diào)料
冰糖、蜂蜜。
做法
1、將銀耳溫水泡發(fā),撕成小塊。枸杞洗凈,蓮子提前泡軟。
2、鍋內(nèi)放水,煮蓮子至軟,放入銀耳、冰糖煮30分鐘。
3、后放入醪糟開鍋后,放入打散的鵪鶉蛋,放入枸杞,待紹涼時(shí)放入蜂蜜即可。
木耳紅棗湯的做法
原料
木耳、紅棗、冰糖。
做法
1、木耳、紅棗用水洗凈,再用冷水浸泡20分鐘。
2、泡好的木耳、紅棗放入鍋內(nèi)煮熟,加入冰糖調(diào)味即成。
結(jié)語(yǔ):看完上面的文章,大家有沒(méi)有搜羅到自己愛喝的養(yǎng)身湯呢?天氣越來(lái)越冷,一定要隨氣溫適當(dāng)?shù)奶砑右挛?,在飲食調(diào)理的過(guò)程,也要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。手腳冰涼跟氣血不足有很大的關(guān)系,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能讓你全身細(xì)胞都活躍起來(lái)哦。