蠔油杏鮑菇 沒(méi)想到它竟是抗癌能手(2)

  5、放炒好的牛肉絲,略放鹽,糖,淋上麻油,大火煸炒五分鐘既可。

  做法四

  材料

  杏鮑菇,西紅柿,甜面醬,蔥末,蒜末,姜末,蠔油。

杏鮑菇,西紅柿,甜面醬

  做法

  1.熱鍋倒油,先爆姜末,再放蒜末,炒香后倒入杏鮑菇翻炒。

  2.倒入甜面醬,小火炸醬。

  3.醬炸的差不多時(shí)放入西紅柿丁,煮至差不多溶化,后撒蔥末出鍋。

  記住火候一定不要太大,這樣對(duì)菜的味道就不是很好了??刂坪没鸷颍兜啦鸥枷隳亍?/p>

  做法五

  主料

  杏鮑菇2根、柿子椒1個(gè)、紅辣椒2個(gè)。

  佐料

  蠔油適量、糖少許、蠔油適量。

  做法

  1、柿子椒去籽,切細(xì)絲。

  2、紅辣椒去籽,切小滾刀。

  3、杏鮑菇切小滾刀。

  4、鍋燒熱,下適量油,先下青椒絲煸炒,可以適當(dāng)多炒些時(shí)候。

  5、等青椒變軟,皮有些覺(jué),即可下紅椒和杏鮑菇,繼續(xù)翻炒。

  6、等菇也邊軟,再放蠔油和少許湯,加少許清水,繼續(xù)翻炒。

  7、湯汁很快就收干,即可出鍋。

  做法六

  主料

  杏鮑菇,豬肉餡,鮮蝦仁。

  輔料

  雞蛋,淀粉,面粉,蠔油,蔥,姜,鹽,胡椒粉。

  做法

  1.將新鮮杏鮑菇洗凈,切成連刀夾,豬肉餡加蝦仁肉加點(diǎn)蔥、姜、鹽及胡椒粉拌勻。

  2.打開(kāi)杏鮑菇夾片,放入肉餡。

  3.小碗中打入雞蛋,加入面粉、淀粉、花生油攪拌均勻呈糊狀。

  4.將裝滿肉餡的杏鮑菇夾盒均勻沾滿面糊,逐個(gè)下到油鍋炸熟,撈出裝盤。

  結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的蠔油杏鮑菇,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃蠔油杏鮑菇的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的蠔油杏鮑菇的做法以及蠔油杏鮑菇怎么炒,想吃的就可以去做一做了。

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