冬季食譜 冬季感冒必吃這7款食物(4)

  功效:暖脾胃,溫腎陽。

  冬瓜湯

  用料:冬瓜500克,雞湯750克,冬菇2只,雞胸肉50克,火腿20克,鮮蝦50克,瘦豬肉30克。

  做法

  1、將冬瓜放入鍋內加雞湯,大火煮10分鐘;

  2、加雞肉、冬菇和其它配料煮五分鐘,加鹽、味精、香油即可。

  絲瓜西紅柿粥

  配料:絲瓜五百克,西紅柿三個,粳米一百克,蔥姜末、鹽、味精適量。

  做法

  絲瓜洗凈去皮,切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內,倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。

  功效:清熱,化痰止咳,生津除煩。(患有痤瘡的人可長期食用)

  素炒三絲

  配料:干冬菇七十五克,青椒兩個,胡蘿卜一根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

  做法

  冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖、再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內即可。

  功效:健脾化滯,潤燥。

  飲食禁忌:狗肉忌與綠豆,杏仁,菱角同食。患有頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。

  干果銀耳高粱米粥

  材料:高粱米100克,銀耳20克,紅葡萄干50克,核桃30克,冰糖適量,清水;

冬季養(yǎng)生食譜 冬季治療感冒食譜 冬季食譜 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...