方法三
材料
冷凍牛排肉,土豆,洋蔥,胡蘿卜,咖哩塊,黑胡椒。
做法
1、牛排肉解凍,土豆、洋蔥、胡蘿卜切丁。
2、煸香洋蔥,炒熟土豆、胡蘿卜,炒牛肉丁半熟即可。
3、加適當(dāng)水,兩人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉燉香,等汁濃郁加鹽。
4、燒在煮好的飯上。
方法四
材料
熟牛肉,土豆,珍珠米。
做法
1.熟牛肉切丁,煌上煌買的,微辣微咸。
2.土豆切丁。
3.平底鍋放少許油,把土豆丁稍稍煎一下,起鍋前灑點(diǎn)鹽。
4.珍珠米洗干凈,放入電飯煲,再放入煎好的土豆丁。
5.放熟牛肉丁。
方法五
材料
新鮮牛肉、土豆、洋蔥、芹菜、馬蘇里拉芝士、雞蛋、黑胡椒碎、孜然粉、鹽、鼠尾草、露莎士泰式甜辣醬。
做法
1、首先準(zhǔn)備食材。
2、接下來把土豆煮熟去皮碾成泥、洋蔥切碎、牛肉切末、芹菜切碎,芝士切絲。
3、將所有材料放進(jìn)容器中,加兩個(gè)雞蛋、孜然粉、黑胡椒碎、鹽、葡萄酒、鼠尾草碎一起攪拌均勻,做成餅狀。
4、鍋里放橄欖油,做好的牛肉餅下鍋煎至兩面金黃即可出鍋。
5、蘸上露莎士泰式甜辣醬,咬一口滿滿的芝士香味,味道那是絕對(duì)的好!你也可以?shī)A在面包中間當(dāng)牛肉漢堡吃,喜歡的可以試試。
方法六
材料
牛里脊肉,蔥,姜,鹽,糖,雞精,生粉,雞蛋,油,番茄,土豆,黑木耳。
做法
1.牛肉切塊兒和蔥姜一起用料理機(jī)攪拌成肉糜。
2.然后和調(diào)料一起混合攪打上勁兒。
3.用虎口擠成肉丸下入微開的水內(nèi)煮至飄起撈出控水備用。
4.煮丸子的湯濾去血沫(我過濾了大概四次)然后倒入鍋內(nèi)煮開。
5.后下入各種蔬菜,煮熟后加入丸子,燜1-2分鐘就好了,煮久了丸子肉質(zhì)會(huì)變老,后調(diào)味即可(起鍋我撒了點(diǎn)黑胡椒和香菜末)。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的紅燒土豆牛肉,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃紅燒土豆牛肉的人來說,真的是極好的。看了上面說的紅燒土豆牛肉的家常做法以及土豆牛肉的做法,想吃的就去做一做吧。