滑子蘑的做法大全 5種做法任你挑選(2)

  做法四

  材料

  黃彩椒1個(gè),紅彩椒1個(gè),尖椒1個(gè),滑子菇1袋,食用油,鹽,雞精。

黃彩椒1個(gè),紅彩椒1個(gè),尖椒1個(gè),滑子菇1袋,食用油,鹽,雞精

  做法

  1、各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒,袋裝滑子菇用水清洗幾遍。

  2、熱鍋倒油,先放入各種彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分鐘。

  3、放入滑子菇接著翻炒,看彩椒稍微軟一些了,就放鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋。

  小訣竅

  這道菜,充分保證了各種食物的原汁原味,除了鹽和雞精,什么都不要加,味道非常棒!

  做法五

  材料

  雞塊,滑子蘑,口蘑,雞腿蘑,草菇,冬筍,竹筍,紅菇,白牛肝,油菜心,鹽,味精,蔥,姜,香菜,大料。

雞塊,滑子蘑,口蘑,雞腿蘑,草菇,冬筍

  做法

  1、先將雞剁成塊,加工熟后待用。

  2、把8種茵類用開水焯一下?lián)瞥觥?/p>

  3、炒勺上火,放底油,把蔥、姜、大料熗鍋,放入加工好的雞塊和各種茵類一起煸炒,加入原汁雞湯燒開,放鹽、味精,出勺時(shí)放入油菜心、點(diǎn)明油。

  小訣竅

  菌類做之前要焯水,原汁原味。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹滑子蘑的做法大全所有內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了如何制作出美味的滑子蘑了吧,小編介紹的是幾款簡單的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。

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