2.小油菜用熱水焯一下;
3.小油菜撈出切成小塊;
4.豬肝切成小碎塊,8個(gè)月以上的寶寶開始鍛煉咀嚼能力,所以切成小塊沒問題;
5.當(dāng)粥變粘稠后,放入豬肝和蔬菜攪拌均勻就可以出鍋啦;
6.滿滿的都是營養(yǎng)。
小貼士
寶寶吃豬肝時(shí)不宜一次吃過多,一周吃一兩次即可,好是做成豬肝粥或是豬肝泥之類的給孩子食用,在做之前用滾水過一遍,動(dòng)物肝臟一定要全熟的,不要九成熟或是七成熟,否則不利于孩子的健康。
豬肝青菜粥的功效
豬肝青菜粥有著很好的養(yǎng)生功效,對人體也很有好處,豬肝青菜粥的功效主要有以下這些。
1.豬肝富含蛋白質(zhì)、維生素,脂肪和礦化物質(zhì),不僅給人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng),還有補(bǔ)肝明目,養(yǎng)血的功效。
2.寶寶6個(gè)月后,容易貧血,家長可以給孩子做點(diǎn)豬肝泥吃。豬肝含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,較多的維生素A、B1、B2、C,煙酸等,能補(bǔ)鐵、養(yǎng)血,有益于寶寶健康。
3.豬肝主要營養(yǎng)價(jià)值:補(bǔ)血、促進(jìn)生長發(fā)育、保護(hù)視力。
總結(jié):通過以上的閱讀,相信大家對青菜豬肝粥怎么做有了詳細(xì)的了解了,青菜豬肝粥結(jié)合了青菜、豬肝、大米,讓粥更好的發(fā)揮了它的功效,對人體也有了更好的營養(yǎng)價(jià)值,可謂是一種粥多種功效。