爆米花做法二
材料:玉米粒,糖。
做法
1.鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,油涼時(shí)就放入玉米粒。
2.蓋上蓋子,聽到嘣的聲音開始后,像炒菜那樣拈鍋,以免巴鍋。
3.等到鍋里的聲音漸漸小或者完全消失的時(shí)候,掀開鍋蓋,趁熱撒上白糖,攪拌均勻就能吃了。
爆米花做法三
材料:自爆玉米粒2把(100克),黃油10克(或色拉油),糖2大勺。
做法
1.鍋中加入黃油,小火熱化。
2.加入玉米粒,蓋上蓋子,大火,蓋上鍋蓋,大概1分鐘就可以聽到劈啪劈啪的聲音。
3.聽到劈啪劈啪的聲音后,轉(zhuǎn)小火,不要掀鍋蓋,用手端起炒鍋不停搖動(dòng),持續(xù)3分鐘左右,聲音逐漸變小,聲音差不多消失后即可打開鍋蓋。
4.可以看到玉米粒已經(jīng)爆成米花了,立即加兩勺糖,然后用鏟子攪拌,待糖融化后沾到爆米花上即可關(guān)火。香甜的爆米花就完成了。
巧克力爆米花
材料:玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。
做法
1、準(zhǔn)備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一塊奶油放入鍋內(nèi)!多放點(diǎn)奶油味道好!
2、開火,待奶油融化時(shí),掰點(diǎn)巧克力,好能弄成碎塊,好融化。
總結(jié):爆米花的做法大家一定已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧?其實(shí)真的非常簡(jiǎn)單,只需要用到玉米粒、白糖喝油就可以了。如果你愛吃味道比較甜的,那么也可以加入一些奶油或者是巧克力,做出更加香甜的爆米花。今天的內(nèi)容就是這些,希望大家喜歡!