20160616食話實說視頻:魷魚面的做法

  魷魚的營養(yǎng)價值是非常豐富的,生活中許多人都非常愛吃魷魚,不僅美味鮮嫩而其口感好極了,還有利我們的身體健康。那么生活中魷魚面的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說視頻節(jié)目一起來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  魷魚面的做法

  材料

  新鮮或發(fā)泡過的魷魚1尾,面線1把。

  秋葵適量,蘆筍適量,姜片3-5片。

  青蔥1小段,香油1匙。

  做法

  1、首先我們就要將準備好的食材清洗干凈,魷魚的味道比較重,先洗綠色蔬菜是比較好的選擇,都清洗干凈后備用。

  2、拿個鍋子裝水,開始燒水,沸騰之后開始燙食材。

  3、汆燙綠色蔬菜。幾乎所有的蔬菜,汆燙的時間都不會超過2分鐘,有很多甚至可以生吃??傊?,這個部分就看個人喜好了。

  4、然后我們要將姜片和一小段蔥丟進沸水里,再把魷魚放下去,水煮開后拿到盤子上擺著,然后撈出姜片和青蔥。

  5、把面線放下去煮,煮軟就可以了。

  6、面線燙好后,移到另一個大碗中,倒入大約1匙的香油,稍微拌一下,免得面線變成一團。

  7、后,請發(fā)揮您的藝術(shù)天分來擺盤。雖然是15分鐘的簡單料理,只要好好擺,看起來也會像是高級料理。

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