20140113食來運轉(zhuǎn)2012:菠蘿油條蝦的做法

 

  該視頻主要文字介紹:

  菠蘿油條蝦的做法

  原料

  菠蘿,油條,撥好的蝦仁,色拉醬。

  做法

  1、油條剪成4、5厘米長的段,盡量用軟的部分,脆脆的部分到時候不容易塞蝦泥。

  2、菠蘿改刀,切成小塊。

  3、蝦仁剁成蝦泥。

  4、加少許的淀粉,料酒,鹽;順時針攪打上勁5、把蝦泥填進油條段里。

  6、弄個小鍋子,油燒熱,把油條放進去炸,小心別粘鍋底。

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  7、蝦泥變色了,就說明炸熟了。

  8、拿出來放在廚房用紙上吸一下油。

  9、拿個大碗,放上菠蘿,擠上色拉醬!拌勻就可以開吃嘍。

  10、酸酸甜甜的!一口下去,滿滿的都是蝦肉!好吃啊!

  孕婦吃蝦注意事項

  孕婦可以吃蝦嗎?孕媽媽是可以吃蝦的,前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應(yīng)。如果對蝦等海鮮產(chǎn)品過敏,則不適宜吃蝦。無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。

  對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應(yīng)慎食。

  宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質(zhì)過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。

  蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,若吃到嘴里有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)去掉。

  腐壞變質(zhì)的蝦不可食。色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,盡量不吃。

  蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時。

孕婦吃蝦注意 菠蘿油條蝦的做法 食來運轉(zhuǎn)2012 
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