南瓜的營養(yǎng)價值非常豐富，經(jīng)常吃南瓜有非常好的養(yǎng)胃效果，對于我們的腸胃健康非常有利。那么日常生活中南瓜湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉(zhuǎn)視頻全集欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
南瓜湯的做法
材料
南瓜200克、冰糖50克。
做法
1、首先我們要將南瓜去皮，然后在將其清洗干凈，接著將其切成一片一片的，備用即可。
2、將南瓜片放入鍋內(nèi),加入冰糖用適量的水燒煮。
3、南瓜煮開后5分鐘關(guān)火,燜一小時。
4、然后等到我們要吃的時候?qū)⑵渲箝_就可以了，不僅吃起來美味而其非常有營養(yǎng)。
綠豆南瓜湯
材料
綠豆50克，老南瓜500克，鹽巴。
做法
1、綠豆清水洗凈。
2、趁水氣未干時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，腌制幾分鐘后，用清水沖洗干凈。
3、南瓜去皮、瓤用清水洗凈，切成2厘米見方的塊待用。
4、然后在鍋中加入適量的水，等到水燒開了之后就要將綠豆加入鍋中煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再次煮沸。
5、將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘至綠豆開花，加入少許食鹽調(diào)味即可。
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