20160801食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻:三杯魷魚(yú)的做法

  魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中我們可以經(jīng)常做魷魚(yú)吃,不僅美味而且有利我們的身體保健。那么日常生活中三杯魷魚(yú)的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  三杯魷魚(yú)的做法

  材料

  魷魚(yú)一夜干225G、2包麻油、一大匙辣椒、2根姜片。

  10片九層塔、適量金門(mén)高粱酒、50CC素蠔油。

  2小匙糖、1小匙白胡椒粉、適量水30CC。

  做法

  1、首先就要將準(zhǔn)備好的魷魚(yú)一夜干,剪開(kāi)后不需水洗,然后將其切成合適的厚度,接著備用就可以了。

  2、起鍋熱麻油,小火編干姜片,開(kāi)中火,倒入20CC高梁酒。

  3、加入調(diào)味料燒滾后,開(kāi)大火。

  4、然后我們就可以將其加入適量的魷魚(yú)拌炒至收汁,有的魷魚(yú)透抽之類(lèi)很容易出水,所以要根據(jù)情況來(lái)收汁。

  5、起鍋前在淋上30CC,放入九層塔,拌炒均勻就可以起鍋了。

  6、砂鍋 ,先預(yù)熱,裝入拌炒好的魷魚(yú)就可以上桌了!脆口入味來(lái)作宴客菜也很不錯(cuò)!

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