3. 撒上蒸熟后的核桃肉粒即可。
提示:制作色拉時(shí),為了方便且徹底地瀝干水分以免影響口感,小編特別推薦一款新式武器“蔬菜甩干器”,其工作原理和洗衣機(jī)的甩干功能很相似,是將網(wǎng)狀水果筐放入碗內(nèi)快速轉(zhuǎn)動(dòng),甩干水分后的蔬菜則非常干爽。目前在宜家、特力屋均有銷售。
O型血:煎金槍魚配卷心菜
金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素,是0型血的人輕松減肥的理想選擇,與促進(jìn)消化的歐芹搭配,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養(yǎng)。而卷心菜含蛋白質(zhì)較多,含糖量偏低,幾乎不含淀粉,生食可以保持更多的維生素不被破壞,是0型血食譜中的上選食物。
材料:金槍魚、紫甘藍(lán)、胡椒、歐芹、卷心菜。
做法
1. 將新鮮金槍魚用鹽、胡椒、切碎后的新鮮歐芹腌漬一夜以上。
2. 橄欖油熱鍋,將金槍魚瀝干水分后以快的速度煎一下(不超過1分鐘)后切成薄片。
3. 將紫甘藍(lán)和卷心菜以1:1比例切絲后,加入糖、醋、甜椒、香菜末、生姜末、蔥段腌漬1小時(shí)以上,擰干水分后,放入低脂蛋黃醬即可。
提示
歐芹不是芹菜,其又名洋芫荽,葉子中富含維生素C和鐵,可以用于裝飾料理、拌制色拉和點(diǎn)綴湯品。色澤翠綠,有清香味。其食用部分為嫩葉和嫩莖,
可生食或用肉類煮食,也可作為菜肴的干香調(diào)料或做羹湯及其他蔬菜食品的調(diào)味品。
AB型血:蜜汁三文魚
AB型血的人因?yàn)榻Y(jié)合了A和B血型雙重特質(zhì),內(nèi)在充滿了矛盾與沖突,因此在生活中比較抑郁。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),魚類尤其是深海魚類如三文魚,不但對(duì)心臟有益,更可令人心情較好,情緒較穩(wěn)定,多食可以減少AB血型的人因情緒不佳而引起的暴食暴飲。“蜜汁三文魚”完全采取了“無糖低碳”烹飪方式,既具有減肥功效,并提供了豐富的營養(yǎng)。
材料:三文魚、有機(jī)小土豆、水瓜榴、紅菜頭、酸黃瓜、蒜泥蛋黃醬、橄欖油、檸檬汁。
做法
1. 將新鮮三文魚切薄片后,放入打碎后的紅菜頭,加鹽、加糖后腌漬一夜。
2. 將有機(jī)小土豆煮熟后切丁備用,將酸黃瓜和水瓜榴切末后放入小土豆,加入蒜泥蛋黃醬攪拌,做成土豆色拉。
3. 將三文魚卷成花狀擺在小土豆色拉上,并將紅洋蔥、蔥花切碎后與橄欖油、檸檬汁調(diào)成汁后蘸食。
提示
1. 如果超市沒有瓶裝蒜泥蛋黃醬出售,可以自己調(diào)制,即將低脂蛋黃醬、蒜泥、橄欖油以及檸檬汁按照個(gè)人口味調(diào)和在一起即可。
2. 水瓜榴,學(xué)名又叫刺山柑,馬檳榔屬植物,通常很少單獨(dú)吃,總是用來給其他菜肴調(diào)味,香辣味可刺激腸胃消化,加速熱量燃燒,一般只在進(jìn)口超市有售。
結(jié)語:正所謂愛美之心人皆有之,我們都想要有纖細(xì)的身材,尤其是女性朋友們,如果你沒有頑強(qiáng)的鍛煉精神,或者根本就忙于工作無法鍛煉的話,就可以試一試小編推薦的減肥食譜,堅(jiān)持一段時(shí)間效果顯著哦。