健康減肥食譜 吃出健康還狂甩脂肪的食譜(13)

  學(xué)生健康減肥食譜

  如今,生活越來(lái)越好,學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越豐富,從而導(dǎo)致學(xué)生中的小胖子越來(lái)越多。學(xué)生減肥,更多的要注重健康,因此一定要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡。下面給學(xué)生們介紹四款健康減肥食譜,讓學(xué)生們吃出健康美麗。

學(xué)生健康減肥食譜

  青荷熏鰱魚(yú)

  用料:鰱魚(yú)肉500克,白蔻仁3克,鮮荷葉3張,豬網(wǎng)油150克,醬油30克,料酒10克,精鹽l克,茶葉25克,白糖90克,米飯60克,生姜1塊,胡椒粉、味素適量。

  制作

  1、魚(yú)肉洗凈,切成3厘米見(jiàn)方的方塊12塊。生姜洗凈剁成姜末兒。鮮荷葉洗凈,用沸水燙軟,入冷水中漂涼,撈起切成12片。網(wǎng)油洗凈切成12塊。白蔻仁打成細(xì)粉。

  2、魚(yú)肉塊用醬油、料酒、精鹽、白蔻仁粉、胡椒粉、味精、姜末兒腌漬10分鐘,再用一塊網(wǎng)油包一塊魚(yú)肉,然后用荷葉片包好。

  3、鍋中放米飯、茶葉、白糖、水500毫升,上面放箅子,包好的魚(yú)塊放箅子上。再把鍋置小火上燒開(kāi),直至水分燒干。米飯、白糖、茶葉冒煙后熏10分鐘,即可取出荷葉包,放入盤(pán)中,食時(shí)打開(kāi)荷葉即可。

  功效:本膳食具有補(bǔ)脾胃、利水濕的作用,學(xué)生肥胖者食用有減肥效果。

  蝦米白菜

  用料:白菜200克,干蝦米10克,植物油10克,醬油10克,精鹽3克,味精少許。

  制作

  1、將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,白菜洗凈,切成3厘米的段。

  2、油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,再將發(fā)好的蝦米、精鹽、味精放入,加些清水,蓋上鍋蓋燒透即成。

  功效:本膳食可補(bǔ)腎、利腸胃,非常適合肥胖學(xué)生食用。

  黃瓜拌肉絲

黃瓜拌肉絲

  用料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸3克,白糖50克,醋30克,精鹽2克,生姜10克,菜油50克。

  制作

  1、黃瓜洗凈削去兩頭,切成3厘米長(zhǎng)的段,用滾刀法片成大片,再切成粗絲。生姜洗凈切成細(xì)絲。當(dāng)歸洗凈切成片。豬瘦肉用開(kāi)水煮熟,撈出晾涼,切成絲。

  2、把肉絲、黃瓜絲放入盤(pán)內(nèi),加上白糖、醋、姜絲、精鹽拌勻。

  3、鍋置火上加菜油,燒至八成熟時(shí)將鍋離火口,下入當(dāng)歸片,浸出香味時(shí)揀出當(dāng)歸不用,將油倒在瓜絲上拌勻即成。

  功效:本膳食具有滋陰潤(rùn)燥,清熱利濕之功效。肥胖學(xué)生食之,不僅可減肥,亦可使肌膚紅潤(rùn)。

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