準(zhǔn)備食材如下：雞爪500克，檸檬1個(gè)，涼白開適量，料酒5克，香葉1克，花椒2克，八角1克，鹽適量，小米椒適量，青椒適量，蒜片7克，姜片7克，陳醋5克，生抽5克，香油2克
具體做法如下：雞爪修剪指甲，切塊，洗凈入鍋，加冷水，料酒，香葉，花椒，八角，煮開再煮十分鐘中撈出，放入冰水中冷卻，檸檬用鹽，搓洗干凈，切片，雞爪冷卻后撈出，放入小米椒，青椒，蒜片，姜片，陳醋，生抽，擠出檸檬汁，加入鹽，香油，檸檬，翻拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3小時(shí)，冷藏后拿出就可以開吃了。
檸檬蜂蜜水
準(zhǔn)備食材如下：檸檬1個(gè)，蜂蜜100克，薄荷2片，鹽3克
具體做法如下：檸檬先用食鹽搓一下表皮，再用清水清洗干凈，切片放入瓶中 ，放入100克蜂蜜，浸漬1晚，取一片檸檬，放入2片薄荷葉子，溫水適量沖泡即可!
檸檬鴨
準(zhǔn)備食材如下：鴨肉1只，檸檬半個(gè)，食鹽3勺，姜2片
具體做法如下：新鮮宰殺鴨子半只，徹底收拾干凈，鍋中坐水，開后加入拍散的姜一塊，花椒一小把，煮3分鐘出香味，放入鴨子焯水2分鐘至無血水，鴨子取出瀝干水或用廚房紙擦干水分，兩面抹鹽，肉厚的地方稍多抹一些。抹勻至鴨肉完全吸收后，盤子里多余的鹽要倒掉，鴨子上下各放幾片姜，加開水至沒過鴨子的三分之一處，包錫紙，放入蒸鍋，上汽后中小火蒸40分鐘，檸檬洗凈，取半個(gè)切片，40分鐘后，打開鋪上檸檬片，包好錫紙后繼續(xù)蒸15分鐘即可!
空腹不能喝檸檬水，如果空腹喝檸檬水，那么檸檬酸會(huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸過多導(dǎo)致胃部不適。
檸檬水的濃度不能太高，檸檬水不是越酸就越，酸度越高反而會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，而在喝檸檬水的時(shí)候可以搭配加入蜂蜜一起中和酸度，這樣喝起來口感更好。
不能過量食用檸檬水，因?yàn)闄幟仕嵝灾?，如果過量食用會(huì)對(duì)胃造成傷害，一般成年人每天不要超過500ml就可以。
有胃病的人不能吃檸檬，檸檬對(duì)于有胃病的人來說特別敏感，對(duì)這一類人會(huì)造成胃酸過多，后加重胃病的發(fā)生。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效，檸檬的味道清香，所以很多飲品店都會(huì)將其制作飲品，檸檬制作的飲品比較受歡迎，但是多數(shù)人不知道吃檸檬的好處，檸檬中的物質(zhì)，還是非常豐富的。
