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- 泡菜就是將新鮮的蔬菜經(jīng)過發(fā)酵而做成的美味，而且做泡菜的食材是多種多樣的，蔬菜做成泡菜之后有種特殊的風(fēng)味，很多人會(huì)當(dāng)作是一種常見的配菜食用。泡菜含豐富的維生素和鈣
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- 泡菜古稱葅，是指為了利于長時(shí)間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后，有種特殊的風(fēng)味，很多人會(huì)當(dāng)
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- [養(yǎng)生食譜] 泡菜的做法最正宗的做法 簡單到包學(xué)包會(huì)
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