作為中醫(yī)藥的發(fā)明國(guó)，我們由始至終都相信中藥材的治療和調(diào)理是有效的，可是我們總是想做一些滋補(bǔ)的藥膳，又不知道哪些藥材安全有效，那么就趕緊看看下面的吧!
當(dāng)歸
當(dāng)歸，在坊間有補(bǔ)血第一藥的稱呼，適合調(diào)理因?yàn)楦窝蛔?、心血虛引起的面色蒼白或萎黃、乏力、頭發(fā)干枯、心悸失眠等癥狀。
而且，不僅僅女性服用可以美容養(yǎng)顏，男性、老人都可以服用，起到滋補(bǔ)和提高抵抗力的作用。
平時(shí)可以用于煲湯、泡茶、煮粥等，但是要與滋陰潤(rùn)燥食材搭配，避免上火。
枸杞子
枸杞子，入肝經(jīng)、腎經(jīng)，有補(bǔ)肝腎和明目的作用。
腎虛常常分為腎陰虛和腎陽(yáng)虛，滋補(bǔ)方式不同，但是枸杞子卻都能滋補(bǔ)。同時(shí)能改善眼睛疲勞、乏力和抵抗力差等問(wèn)題。適合干吃、煮粥、泡茶、煲湯等。
甘草
中醫(yī)說(shuō)甘草性味平和，味甘，有補(bǔ)脾和中作用，適合調(diào)理脾氣虛、心悸等。同時(shí)，食用甘草又符合了養(yǎng)生中“一年四季要養(yǎng)脾”的理論。甘草茶，還可以預(yù)防皮膚過(guò)敏、咳嗽等。
綠豆
準(zhǔn)確的說(shuō)綠豆屬于食材，性味寒、甘，入肺經(jīng)、肝經(jīng)。有清熱解毒、明目、消腫的作用。適合適合肝陽(yáng)上亢型高血壓，日常食用有清肝火作用。
麥冬
《神農(nóng)本草》中說(shuō)它可以“久服輕身，不老不饑”，具有潤(rùn)肺清心、瀉熱生津作用。從春季開(kāi)始，人體便會(huì)持續(xù)咽喉瘙癢、口干、干咳等問(wèn)題。這種問(wèn)題與肺燥有關(guān)系。麥冬不僅僅可以潤(rùn)肺，還能養(yǎng)陰、健胃和清心除煩。
懷山藥
懷山藥性味溫和而平，中醫(yī)說(shuō)它主“中焦脾胃之氣損傷”的作用，說(shuō)明它對(duì)脾虛引起的消化不良、疲勞、精神乏力和懶言少語(yǔ)有調(diào)理作用。
另外，六味地黃丸和健胃消食片中，均有懷山藥的存在。日常可通過(guò)煮粥、煲湯、燒菜等方式來(lái)做藥膳。
生姜
生姜，入肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)，有溫中止吐的作用。雖然屬于辛辣食物，卻有助于養(yǎng)胃。
胃痛、畏寒、消化不良、咳嗽和嘔吐等，也都可以用生姜來(lái)調(diào)理。因?yàn)楹湟鸬奈竿?，可以飲用生姜紅棗茶，日常煲湯、燒菜放入生姜，可以改善脾胃不和，以及食欲不振。
竹葉
竹葉性味苦、甘、微寒而無(wú)毒，入肺經(jīng)、胃經(jīng)、膽經(jīng)和心經(jīng)，有清熱除煩和生津利尿的作用。
所以，可以用于去五臟之火，如小便赤黃、口舌生瘡、口干舌燥等。
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