飲食界幾大謠言辟謠

  謠言這個東西,歷朝歷代都是普遍存在的,為什么會有謠言呢?其根源就在夸張手法的濫用,有些國人甚至都沒聽說過夸張手法,但應(yīng)用起來絕對是到了爐火純青的地步。在飲食界,但凡有專家說西紅柿吃多了不好,就會有人說西紅柿吃了會中毒;專家說泡面吃太多不好,馬上就會流出方便面如砒霜的說法。

但凡有專家說西紅柿吃多了不好,就會有人說西紅柿吃了會中毒。

  基于此,針對網(wǎng)絡(luò)上的種種飲食謠言,我們展開分析論斷,希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

  老干媽吃多了中毒

  老干媽自打出世,就成為新一屆的米飯殺,惹得很多同行嫉羨不已,當(dāng)然更多的是非議。這不,近網(wǎng)上瘋傳:老干媽吃多了會中毒。為什么呢?因為它里面含有礦物油,而礦物油具有毒性,對人體不利。

  不過,我們可以明確地說,這世上根本不存在完美的食材,就連我們喝的白開水也會有一點點微不足道的毒性,所以說,問題的關(guān)鍵在于:毒的含量。

因為它里面含有礦物油,而礦物油具有毒性,對人體不利。

  老干媽中的確含有礦物油,然而1000克辣椒醬中的礦物油含量僅3毫克左右,而正常人一天攝入1000毫克以內(nèi)的礦物油是沒有健康問題的,完全可以自主清毒。也就是說,一個人一天需要吃掉幾十斤辣椒醬才會中毒,這顯然非常不合情理。

  因此,辣椒醬吃一點是沒有問題的,只不過吃多了會帶來營養(yǎng)上的不均衡,還是要遵循少吃的原則。

  洗草莓掉色是因為涂抹了染色劑

  這一條就更有意思了,不知道是哪個腦洞大開的朋友想到的,洗草莓掉色不是很正常嗎?作為從農(nóng)家出來的孩子,眼睜睜看著草莓長大,卻不知道什么時候給草莓上的色。

  事實上,草莓之所以一洗就會掉色,原因就在于草莓的紅乃是水溶性的紅,遇水就可溶解,加上人們洗草莓時對其揉搓,當(dāng)然促使其掉色了,其實這是非常正常的。

  所以,對于生活中出現(xiàn)的洗草莓時發(fā)現(xiàn)草莓掉色的現(xiàn)象,大家不要驚慌,更不要相信網(wǎng)上所說的涂抹了染色劑,以為買到了假草莓,其實人家是清白的,只不過蛻了層皮。

  以上就是本文對飲食中的一些謠言的辟謠,希望能給大家?guī)韼椭?,也誠摯地希望大家給予指正和建議。

  本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。

草莓為什么掉色 辣椒醬吃多了是否會中毒 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...