尿酸高會(huì)影響我們的健康,所以我們要控制好尿酸高,如果尿酸高了那么就需要在飲食上所有注意了,那么尿酸高不能吃什么食物呢?尿酸高的飲食注意事項(xiàng)是什么呢?尿酸高了怎么調(diào)理呢?下面大家就跟著我一起來看一看吧!
尿酸高不能吃什么
尿酸高在飲食上面要所有注意,有很多食物是不可以吃的,那么具體有哪些呢?一起來看看吧!
第一類水產(chǎn)品
龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn),綠藻類等不能吃。這些食物富含多糖,高蛋白質(zhì)等,會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān),使我們的尿酸增高,要少吃。這些食物中有的富含自然界強(qiáng)抗氧化劑蝦青素,可以減少80%的尿酸來源,如何“去其糟粕,取其精華”?好的辦法就是痛風(fēng)患者用蝦青素的純品來補(bǔ)充,而不宜用“拼死吃河豚”進(jìn)食以上食物的辦法補(bǔ)充蝦青素了。海鮮是一個(gè)好東西,而且味道非常的鮮美,但是尿酸高的人好就不要吃了。
第二類動(dòng)物肝臟
動(dòng)物內(nèi)臟:胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小蘿卜等。菠菜等植物富含草酸,容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng),使得尿酸急增,加重腎臟負(fù)擔(dān)。動(dòng)物的內(nèi)臟富含豐富的高蛋白,但是非常不適合尿酸高的人群,以免會(huì)加重病情。
第三類蛋白質(zhì)
尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白質(zhì)。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該徹底煮熟后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。少吃脂肪,脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。豆制品奶制品雞蛋,是富含豐富營(yíng)養(yǎng)的食物,但是非常不適合尿酸高的人吃。
第四類酸性食物
尿酸高的人盡量不要吃酸性食物,這會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),對(duì)于尿酸高患者的健康是不利的。
尿酸高患者的飲食注意事項(xiàng)
1、控制總熱量
尿酸高的患者一定要控制食物的總熱量,這是十分重要的,對(duì)于患者病情的恢復(fù)也是有利的。
2、限制脂肪攝入量
痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動(dòng)物脂肪。
3、以含高碳水化合物的食物為主
米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物,所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主,以保證熱量供應(yīng)。
4、禁酒,少飲咖啡、茶、可可
酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情,應(yīng)絕對(duì)禁止痛風(fēng)患者飲酒;痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時(shí)也不可太濃、喝得太多。
5、保持充足的維生素B和C