有不少人都很喜歡吃重口的東西,不管是做什么菜都喜歡放很多鹽,認為這樣比較有味道。追求好口味當然是可以理解的,但是鹽吃多了之后沒有好處,反而還會給身體帶來很多的問題,這種時候你還堅持要吃重口味的食物嗎?
惹頭疼
很多人都曾有這樣的經驗,吃了一頓豐盛的濃味大餐之后,就容易發(fā)生頭疼。新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天。結果發(fā)現,每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關。
增水腫
在平時的生活中,你可能你經常會發(fā)現,有一些比較肥胖的人,腳到下午的時候就會腫起來,腳上的鞋子會變的緊繃,這就是因為體內的鹽分過高,對于高血壓等一些病患來說,這種現象會更加明顯,那么,為了不出現水腫情況,平時就應該注意控制鹽的食用量。
易感冒
鹽吃多了之后會導致呼吸道受到影響,本來細胞的抗病能力下降,導致人的免疫力降低。另外鹽吃多了之后人的口水分泌液會減少,口腔里面的有效物質叫做溶菌酶的,也會大量的減少,導致人體更加容易感染各種病毒。
害嗓子
你可以回憶一下,當你大量的吃一些咸味的東西,比如燒烤或者瓜子之類的食物,吃過之后就會非常想要喝水。這是因為過多的鹽使得我們的咽喉粘液增加,人感覺十分口渴。咽喉的粘液如果長期受到破壞的話,就很有可能導致咽喉疾病。
損皮膚
如果鹽吃的多,人的皮膚就會暗黃、沒有光彩,并且還有可能會長出雀斑。如果吃鹽多的同時,你還常常吃動物性的脂肪和蛋白質,那么你的肝臟功能可能也會受到影響。所以不管你是不是愛美人,為了身體的健康都應該少吃鹽。
促胃癌
吃太多鹽,增加胃癌風險。每日攝取超過10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導致胃發(fā)炎,長期下來罹患胃癌的風險性上升三四倍。流行病學調查表明,鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說,飲食清淡少鹽是有利于預防胃癌的因素。