要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾胃、補(bǔ)血、益氣,對(duì)老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。 草莓的營(yíng)養(yǎng)配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應(yīng)該將葡萄放在淡鹽水里浸泡10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈后食用做好。
木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
個(gè)人建議下木瓜適合當(dāng)茶點(diǎn)來吃,那時(shí)不飽不餓正適合。在制作工藝上建議生吃或稍作加熱,不能太久,不然木瓜所含營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)被高溫破壞掉。
蘋果
蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,性溫。據(jù)測(cè)定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對(duì)降低血壓血脂也有一定的作用,由于蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。
蘋果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。所以,非常適合嬰幼兒、老人和有胃病的人食用。
香蕉
香蕉可入脾經(jīng)、胃經(jīng),在中醫(yī)用法中是可以潤(rùn)便、潤(rùn)腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養(yǎng)腸胃很好的水果。
甘易肉腫、酸易筋急”,像香蕉、梅子等太過甜或酸的食物,對(duì)正有扭傷的人不適合,應(yīng)等痊愈后再吃,否則會(huì)更嚴(yán)重。另外像粽子、鳳梨等,也不適合在扭傷、骨折時(shí)吃。
總結(jié):胃不好的朋友建議在平時(shí)多吃點(diǎn)蘋果、木瓜、普通以及稀飯,這些食物比較容易消化,而且還具有健脾以及養(yǎng)胃的作用。想要胃好,除了在飲食上注意之外,還應(yīng)該保持良好的心情,多給自己休息的時(shí)間,綜合的進(jìn)行調(diào)理,這樣胃才能真正的好起來。