很多蔬菜中有含有豐富的鈣,如:甘藍菜、花椰菜、菠菜等等,其中菠菜中還富含草酸,不過這類成分不易被人體吸收和利用。
二、日照
缺鈣的人要多到戶外曬曬太陽,因為太陽中的紫外線可以讓肌膚生成維生素D,既不會過量,還可以很好地促進鈣的吸收。
三、乳類
嚴重缺鈣的人好每天食用250毫升牛奶,這樣可以為你的身體提供250毫克的鈣。乳及乳類制品中鈣含量和吸收率均高,是人們膳食鈣的主要和好來源。
四、蝦皮
很小的蝦含鈣量非常高,快把它加入每日的餐單中吧。其實很多水產品含豐富的鈣質,尤其是可以連骨一起吃的小蝦、小魚等。
五、鈣制劑及含有維生素D的制劑
缺鈣特別嚴重的人,可以根據(jù)需要適當補充鈣。如食欲差,孕婦(孕婦食品)乳母、老年人、生長發(fā)育快而又偏食的小孩。
鈣劑的選擇和服用要正確
建議要選擇生物利用度高、人體吸收度高、對身體毒副作用小的鈣質產品服用,且口服鈣劑的佳時間是每天的早晨和晚上臨睡前。一般飯后服用鈣劑比較好,這樣可以避免食物影響鈣元素的吸收利用。
補鈣期間,應盡量避免與莧菜等富含草酸鹽、磷酸鹽的植物性食物同吃,因為這類食物會與鈣相結合,從而妨礙人體對鈣元素的吸收。并且要注意,鈣和鋅不能同補。
通過攝入含鈣量高的食物進行食療補鈣
藥補不如食補。通過合理調整飲食結構,根據(jù)不同人群在不同年齡段所需要的鈣元素補充量的不同,針對性的進行食補。比如,豆?jié){和豆腐等豆制品、海帶、小白菜、芹菜、蝦皮、芝麻醬等高鈣食物,或者飲用含鈣量較高的牛奶,都能夠起到補鈣的效果。孕婦和小兒等對鈣的需求量是很大的,所以好在臨床醫(yī)師的指導建議下,合理搭配每日飲食。
常規(guī)補鈣的同時,必須要補充維生素D
人體鈣元素的吸收和鈣磷代謝的平衡都需要維生素D。經(jīng)常曬太陽能夠增加體內維生素D的生成,而維生素D可促進鈣質的吸收、緩解鈣的流失、增強骨質。一般推薦每天上午的9時至下午4時的時候曬太陽比較好。
結語:上文已經(jīng)為大家介紹了補鈣吃什么食物,我們現(xiàn)在應該知道吃哪些食物會增加體內鈣的含量了,生活中大家除了可以通過食物為身體補鈣,也要適當?shù)幕顒由眢w,經(jīng)常在外面曬曬太陽,這樣會有效的增加身體中的鈣含量。