現(xiàn)在的面粉越來越白 是不是加上了“高科技”(2)

  但是2011年衛(wèi)生部正式發(fā)布公告,明令禁止將過氧化苯甲酰作為面粉的增白劑,如果還有不法商家使用,便屬于違法行為,這樣的面粉,出于安全考慮,不建議大家購買食用,以免對(duì)身體健康造成危害。

  三、什么樣的面粉不能吃?

三無產(chǎn)品就是指無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家、無質(zhì)量合格證的產(chǎn)品

  1、三無產(chǎn)品

  三無產(chǎn)品就是指無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)廠家、無質(zhì)量合格證的產(chǎn)品,由于三無產(chǎn)品的面粉沒有安全保障,危害性較大,所以不能吃。

  2、已經(jīng)過期

  過期的面粉已經(jīng)超過食品保質(zhì)期,除了營養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣以外,還可能會(huì)發(fā)霉、生蟲,導(dǎo)致進(jìn)食者食物中毒,因此,這樣的面粉應(yīng)該趁早扔掉。

  3、結(jié)團(tuán)結(jié)塊

  結(jié)團(tuán)結(jié)塊的面粉通常和受潮、發(fā)霉,甚至生蟲有關(guān),在變質(zhì)的情況下不能再吃,以免出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。

結(jié)團(tuán)結(jié)塊的面粉通常和受潮、發(fā)霉,甚至生蟲有關(guān)

  4、出現(xiàn)異味

  出現(xiàn)異味的面粉可能和保存環(huán)境不當(dāng),導(dǎo)致其發(fā)霉變質(zhì)有關(guān),而霉變的食物一般不能再吃,若繼續(xù)食用則會(huì)造成食物中毒。

  俗話說得好,病從口入,食品安全可謂是關(guān)乎我們生命健康的事情,所以辨別食品好壞,購買健康食品,才能對(duì)自己的身體健康負(fù)責(zé)!

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