水果、蔬菜、熟食、冷食等都會(huì)使用到保鮮膜，人們在保存食物的時(shí)候都會(huì)選擇用它，為何它備受歡迎呢?
為何人們會(huì)經(jīng)常使用保鮮膜
保鮮膜的功能就是保存食物，不管是什么食物，人們都會(huì)選要使用保鮮膜進(jìn)行存儲(chǔ)，尤其是水分比較大的食物，如果選用保鮮膜保存這類食物，不但可以起到減少食物本身水分的流失，而且還可以增加一些營養(yǎng)元素，使食物更好，如西紅柿、韭黃、蘋果等。
不是任何食物都是可以使用保鮮膜的
保鮮膜的主要功效是存儲(chǔ)食物，但其實(shí)很多食物是不適合使用它的，不但易減少自身的存貯時(shí)間，而且還會(huì)導(dǎo)致食物本身的營養(yǎng)成分不斷流失。
保存蘿卜不可使用保鮮膜
如果在新鮮的蘿卜上包一層保鮮膜，一天之后則蘿卜本身會(huì)發(fā)生微妙的變化。蘿卜本身含有的維生素C會(huì)較少，這樣易使人體對該維生素的攝取量不斷減少。
保鮮膜存儲(chǔ)這些食物則維生素也會(huì)不斷流失
豆角、黃瓜等食物本身的維生素C含量是較多的，如果用保鮮膜將其存儲(chǔ)，則維生素C就會(huì)流失，且流失的量一點(diǎn)不比白蘿卜流失的量少。
熱食不可在其表面使用保鮮膜
熱食本身的溫度是較高的，如果將其表面鋪一層保鮮膜，則保鮮膜本身會(huì)因?yàn)闇囟鹊挠绊憦亩蛊浠瘜W(xué)成分揮發(fā)，這些化學(xué)成分就會(huì)被食物吸收，人食用這些食物后對自身的健康是非常不利的。
保鮮膜存在對人體有危害的成分
市面上售賣的諸多保鮮膜，其制作的成分含有聚氯乙烯，該成分對人體有一定的危害，如果人使用這種保鮮膜，自然對自身的健康是非常不利的。如果保鮮膜制作的材料是聚乙烯，則安全性是較高的，因?yàn)樵摮煞值奈：π暂^少，符合健康標(biāo)準(zhǔn)。所以，對于保鮮膜的選購也是有講究的。
還有哪些食物不適合用保鮮膜
饅頭、含油脂類等食物也是不可以食用保鮮膜的，因?yàn)楸ｕr膜本身的透氣性是較差的，易使厭氧菌不斷繁殖，從而影響食物本身的質(zhì)量。
保鮮膜是每家每戶常用的生活用品，不要因?yàn)樗墓δ芫褪谴鎯?chǔ)食物就隨意的使用它，及什么食物都會(huì)使用它進(jìn)行存儲(chǔ)，其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的，因?yàn)橛泻芏嗍澄锸遣贿m合使用它的，而上文中為大家提到的幾種食物就是如此。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
