茶是中國人傳統(tǒng)的飲品之一,它以清淡幽香的味道吸引著人們,茶不僅味道清淡,而且還有很好的防病防癌功效,那么大家知道喝茶的好處嗎?什么茶防癌效果好呢?下面小編就為大家介紹一下喝茶的注意事項吧。
網(wǎng)上說喝茶能夠防癌,這是有一定的科學依據(jù)的,下面大家就一起來看看喝茶為什么能夠防癌吧。
飲茶可預防癌癥
茶葉中含多種化學成分,經(jīng)分離鑒定已知的有機和無機化合物達700多種,其中包括初級代謝產(chǎn)物蛋白質、糖類、脂肪及二級代謝產(chǎn)物多酚類、色素、茶氨酸、生物堿、芳香物質、皂甙等。我們的研究顯示,茶對癌癥有預防作用。
飲茶可抑制致癌物二甲基苯并蒽誘發(fā)的金黃色地鼠口腔腫瘤的發(fā)生;綠茶、紅茶、鐵觀音、花茶和大葉綠茶均可通過阻斷致癌物甲基芐基亞硝胺前體在大鼠體內的合成,抑制食道腫瘤的發(fā)生。無論哪種茶葉,對動物的化學致癌或移植性腫瘤,都有不同程度的預防作用。
茶葉中所含的茶多酚、兒茶素,對癌癥的發(fā)生有很好的預防作用,所以大家在日常生活中可以多喝一點茶預防癌癥哦。
流行病學研究表明,吸煙與人類腫瘤尤其與肺癌有關。我們選擇習慣性吸煙志愿者分別飲綠茶、紅茶、混合茶和茶多酚片,結果表明飲茶對吸煙引起的氧化損傷和DNA損傷有明顯的保護作用。
口腔白斑是口腔癌的癌前病變,因此,阻斷口腔白斑的發(fā)展和惡變是預防口腔癌的重要措施。我們對口腔黏膜白斑患者進行干預研究,用混合茶(綠茶水凍干物、茶多酚和茶色素的混合物)作為受試物,以口腔黏膜白斑患者為研究對象,結果表明飲混合茶對患者的臨床體征、口腔黏膜病理變化(包括細胞增殖)、口腔黏膜微核率和外周血微核率均較實驗前有明顯的改善。這一結果為茶能預防癌癥提供了直接證據(jù)。
對心血管有保護作用
冠心病的發(fā)生主要是由于冠狀動脈的粥樣硬化,而自由基、脂質過氧化和低密度脂蛋白的氧化性改變參與了啟動動脈粥樣硬化病變。而血膽固醇、甘油三酯的升高,則是冠心病發(fā)生的重要危險因素。我們進行的動物實驗表明,茶色素具有抗血凝、促纖維蛋白原溶解和抑制血小板黏附與聚集的作用,可使血漿內皮素水平降低,谷胱甘肽過氧化物酶明顯上升,對氧化修飾低密度脂蛋白所致的內皮細胞損傷具有保護作用,并可降低動脈粥樣硬化。
研究表明,綠茶、茶多酚、茶色素和EGCG,可有效預防心肌肥大。這兩種茶均具有改善血脂代謝異常的作用,有減緩血栓形成的趨勢,在一定程度上可減少DNA氧化損傷,降低了脂質過氧化損傷,減少了心腦血管疾病發(fā)生的風險。
白茶可以降血糖
尋找高效、無毒副作用的天然降糖食品資源一直是糖尿病防治研究的熱點。我們對福鼎白茶進行了動物降糖實驗和人體降糖試食觀察。動物實驗表明,福鼎白茶能促進胰島素分泌,改善糖代謝,對動物有輔助降血糖的作用。人體試食觀察結果表明,50名2型糖尿病患者連續(xù)飲用白茶30天,口渴、多飲癥狀明顯改善,空腹血糖、餐后2小時血糖明顯下降,胰島素分泌上升,說明白茶有降血糖的輔助作用。
所以說,飲茶防癌是有道理的,如果你對喝茶感興趣,那不妨來試試用喝茶防癌。當然,如果你腸胃不健康,不適合喝茶的話,還可以利用其它方法來防癌,利用合理搭配一日三餐,這些都有防癌的好效果。
喝茶有什么好處
提神醒腦
很多人都知道,喝完茶以后不利于進入睡眠。其實這是因為喝茶具有很好的提神醒腦的作用。因為茶葉含有豐富的維生素和一種類似于咖啡因的物質,我們飲用后,這些營養(yǎng)成分可以作用于我們的中樞神經(jīng),增加我們大腦的血流量,從而達到提神醒腦的作用。茶葉里還含有維生素E等多種抗氧化營養(yǎng)成分,可以延緩我們身體的衰老,讓我們的細胞和器官長久的保持生命活力,所以常喝茶的好處除了提神醒腦之外,還有延年益壽的作用哦。