據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。
泡沫紅茶的沖泡步驟
1、投10克紅茶于茶壺中,再?zèng)_入300毫升開(kāi)水。
2、準(zhǔn)備一個(gè)搖酒壺,如果沒(méi)有的話(huà),可以找一個(gè)封閉性較好的水杯(以上下左右搖晃時(shí)不會(huì)漏水為準(zhǔn))來(lái)代替。
3、在搖酒壺內(nèi)放入一半的冰塊,可酌情增減。
4、在搖酒壺內(nèi)依序加入兩湯匙的可可粉和蜂蜜。
此時(shí)一定要按照順序添加材料,如果順序相反.搖出來(lái)的飲料味道將會(huì)走昧。
5、將步驟1的茶湯(此時(shí)應(yīng)該是茶湯應(yīng)該是常溫狀態(tài))倒入搖酒壺中。
6、蓋上蓋子快速搖動(dòng)。搖晃三十次左右就會(huì)出現(xiàn)泡沫。
7、將調(diào)制好的飲料倒入杯內(nèi),小心地讓泡沫浮在表面。然后再放一根粗吸管就可以喝到冰涼爽口的紅茶了。
不建議飯后飲茶
建議飯前30分鐘內(nèi)不飲茶,避免沖淡胃液,給腸胃增添負(fù)擔(dān);另外空腹飲茶很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)心煩、心悸等“茶醉”現(xiàn)象。
建議您在飯后一小時(shí)后飲茶,小口慢飲,以品鑒為主。
淡茶靠譜,不建議喝濃茶
很多人偏愛(ài)飲用濃茶,其實(shí)這是一件很不靠譜的事情。濃茶當(dāng)中含有更多的鞣酸物質(zhì),進(jìn)入身體之后更容易與礦物質(zhì)鐵元素結(jié)合生成一些新物質(zhì),刺激腸胃;建議大家每日泡茶的量在2克左右,不可過(guò)濃。
睡前不喝茶
茶葉本身有利尿和興奮神經(jīng)的作用,建議您在睡前不飲茶,避免影響睡眠質(zhì)量;以睡前兩小時(shí)為限定。
另外,喝紅茶也不能亂喝,建議您在服藥之后和飲酒之后不飲茶,避免多身體造成負(fù)擔(dān)。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的功效,我們現(xiàn)在對(duì)紅茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝紅茶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠起到暖胃的效果,不過(guò)大家在喝紅茶的時(shí)候要知道它的禁忌。