紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
3、置具潔器
一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
4、量茶入杯
通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
5、品飲嘗味
待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。尤其是飲高檔紅茶,飲茶人需在品字上下工夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領(lǐng)會飲紅茶的真趣,獲得精神的升華。
1、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
2、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
3、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
4、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
5、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性,因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的好處,我們現(xiàn)在對紅茶應該有了一些了解,喜歡喝紅茶的朋友在生活中要多喝一點,它不但能為身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能預防多種疾病出現(xiàn),大家喝紅茶的時候要知道它的禁忌。