青瓜是什么大家知道嗎?其實(shí)青瓜就是我們常常吃的黃瓜哦，是不是很多小伙伴都不知道啊?青瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，能夠直接洗洗就吃的，口感是非常好的，而且還能夠炒著吃，拌涼菜吃等。接下來(lái)就給大家介紹下青瓜吧。
目錄
1、青瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 2、青瓜雞蛋減肥法
5、青瓜美容的正確方法 6、青瓜和西紅柿能一起吃嗎
9、哺乳期能吃青瓜嗎
青瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
青瓜其實(shí)就是黃瓜，它是是西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的，那時(shí)候稱(chēng)它為胡瓜。到了五胡十六國(guó)時(shí)后趙皇帝石勒非常的忌諱“胡”這個(gè)字，因此漢臣襄國(guó)郡守樊坦將它的名字改成了“青瓜”。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，青瓜有清熱解毒、生津止渴、利水消腫的功效。可主治翻刻、咽喉腫痛、黃疸、風(fēng)熱眼疾、小便不利等癥。
抗衰老
青瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;青瓜中的青瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。用青瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。
防酒精中毒
青瓜中含有的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰這次成分對(duì)于肝臟病人，尤其是對(duì)酒精性肝硬化的病人能夠起到一定的輔助治療的作用，因此可以用青瓜來(lái)防治酒精中毒。
降血糖
青瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以青瓜代淀粉類(lèi)食物充饑，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
減肥強(qiáng)體
青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送?，青瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
健腦安神
青瓜含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
