黃秋葵怎么吃 黃秋葵的新奇吃法(2)

  『制作』

  將速凍黃秋葵從冰柜拿出,直接放入開水中燙數(shù)分鐘熟后撈出,整齊擺入盤中。根據(jù)自己的喜好用醬油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它調(diào)味醬調(diào)制佐料,澆在黃秋葵上或取黃秋葵在調(diào)好的佐料中蘸后食用。

  『特點』

  肉質(zhì)柔嫩脆爽,入口清香潤滑,北方的朋友可能會更喜歡這種吃法。另外,一些高檔酒店和西餐廳將黃秋葵、紫甘藍(lán)、櫻桃番茄等拼成五彩色拉也很受歡迎。

  4) 軟炸秋葵

  『主料』

  黃秋葵20個(約250克),雞蛋1個。

  『輔料』

  精鹽、雞精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒鹽。

  『制作』

  在面粉、淀粉中加入少許精鹽、雞精、胡椒粉,打入雞蛋,加適量的水調(diào)成稀糊狀。之后把成個或切成條狀的黃秋葵浸在調(diào)好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黃色,撈出放入盤中擺好。

  『特點』

  食用時蘸點椒鹽或醬料味道會更美!但易上火的朋友要注意自我節(jié)制一下喲!

  5) 香菇“秋葵”湯

  『主料』

  黃秋葵150克,香菇、裙帶菜若干。

  『輔料』

  米湯、精鹽、豆醬、雞精、蔥段。

  『制作』

  先將米湯(沒有米湯,清水亦可)加蔥段、香菇、精鹽、雞精煮開,加入適量豆醬攪拌使其全部化開,之后放入切段的黃秋葵一起煲,后加裙帶菜稍煮即可起鍋。喜歡海鮮的,可以加一兩根蟹柳或蝦仁,味道更鮮。

  『特點』

  香濃鮮潤的“偉湯”, 益胃潤腸,強腎補虛。喜歡面食的朋友也可以用此湯泡面做成“偉大面湯”!

  結(jié)語:通過上面的介紹,想必大家對黃秋葵的吃法已經(jīng)很明白了吧。黃秋葵作為一種保健蔬菜是我們平時食用的很好選擇之一,而且關(guān)于黃秋葵的做法也很多,每一種做法都很新奇。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>

如何食用黃秋葵 秋葵 黃秋葵怎么吃 
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