注重養(yǎng)生的人在飲食中會更多的偏向于吃應季食物,反季節(jié)食物他們是極少食用的。眼下是秋天,諸多蔬菜成熟,其中以蘿卜受人們喜歡,愛吃蘿卜的人一天三頓蘿卜都不嫌煩,不愛吃蘿卜的人吃一口蘿卜都會吐出來,吃蘿卜對他們來說,真的是太痛苦了。
其實,蘿卜堪比藥物,還有“小人參”稱呼,可見要多吃,那么對于蘿卜你應該如何看待?下面就了解一下蘿卜的營養(yǎng)、功效、食用好處吧。
蘿卜的營養(yǎng)
蘿卜營養(yǎng)豐富,包括:維生素、礦物質、碳水化合物、糖分、尼克酸、芥子油等,這些營養(yǎng)在人們食用時能促進吸收,對調節(jié)身體、促進保健非常好。
在中醫(yī)看來蘿卜藥食兩用,吃蘿卜能滋補身體,還能促進保健,藥用價值極豐富。蘿卜味甘性涼,無毒入肺經、胃經,能消食化痰、寬中解毒,對行氣、止咳非常好。
蘿卜營養(yǎng)豐富、藥用價值極高,那么吃蘿卜能有哪些好處呢?
美容養(yǎng)顏
吃蘿卜能吸收維生素C,清除體內自由基。還能吸收礦物質,不斷促進代謝,血液中毒素減少,皮膚自然健康。
保護腸胃
吃蘿卜,很多人會接受不了辛辣的味道,那種味道其實剛好能促進胃腸液體分泌,不斷的保護腸胃,促進健康。
促進消化
吃蘿卜,能吸收淀粉酶、消化酵素等,這些物質起到了促進食物消化作用,不妨多吃點。
很多人討厭吃蘿卜還有一個原因,那就是發(fā)現(xiàn)吃蘿卜過后放屁竟然增多了,的確,這樣的情況是存在的。這是因為蘿卜是行氣食物,吃進體內,能促進氣的運行,這樣能更好調節(jié)身體,同時在放屁作用下,能更好促進保健。這不是更好嗎?
注意事項
很多人在吃蘿卜時,會把蘿卜的皮削掉。其實,蘿卜是可以連皮食用的,蘿卜皮也是非常好的物質,在食用時一定要多注意,好連皮吃。
關于吃蘿卜,就說這么多。希望大家能注意了解了蘿卜營養(yǎng)、功效以及吃蘿卜的好處。對于蘿卜,你應該多多食用,從而能維持健康促進保健。