辣椒是很多人都喜歡吃的一種蔬菜,也是很好的調味品。吃辣椒是對身體相當有好處的,那么你知道吃辣椒具體的好處有哪些呢?有哪些做法能體現(xiàn)辣椒的美味呢?今日小編帶大家來了解下辣椒具體的好處以及常見的做法,希望大家喜歡,也能更好的做出來!
吃辣椒的好處
保護心臟
吃辣椒的人比不吃辣的人患動脈硬化的可能性要低,辣椒可以有效的延緩動脈粥樣硬化的癥狀,很好的保護心臟。
開胃消食
辣椒能促進消化液分泌,增進食欲,這時適當吃點辣椒,能讓人食欲大振。
暖胃驅寒
《食物本草》中說辣椒“消宿食,解結氣,開胃門、辟邪惡、殺腥氣諸毒”。因為遇寒而出現(xiàn)腹寒、嘔吐、腹瀉時可以適當吃些辣椒。
促進血液循環(huán)
《藥性考》中說辣椒能“溫中散寒,除風發(fā)汗,去冷癖,行痰,祛濕?!崩苯纺艽龠M血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
美容肌膚
辣椒含有豐富的維生素C,同時還能促進荷爾蒙分泌,因此對皮膚非常有益。許多人覺得吃辣椒會長痘,其實并不是辣椒的問題。如果本來是愛長痘的體質,吃完辣椒才會“火上澆油”。
止痛散熱
辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達痛感的神經(jīng)遞質,使人對疼痛的感覺減弱。
降脂減肥
辣椒中有一種叫辣椒素的物質可以加速體內脂肪的分解,從而達到減肥的功效。同時,因為辣椒含豐富的膳食纖維,所以降血脂的作用也很明顯,并有一定的抗癌作用。