胡蘿卜的功效 胡蘿卜能為身體帶來(lái)這種好處(2)

  制作步驟

  1、胡蘿卜洗凈切片,瘦肉切片,黑木耳泡發(fā)切塊

  2、燒熱鍋,倒入食用油,加入瘦肉翻炒,加少放醬油調(diào)味

  3、放入黑木耳、胡蘿卜一起翻炒

  4、待胡蘿卜翻炒至軟,添加鹽調(diào)味

待胡蘿卜翻炒至軟,添加鹽調(diào)味

  5、炒鍋內(nèi)加入適量的清水,開(kāi)大火炒至收汁即可

  胡蘿卜炒木耳這道菜,制作簡(jiǎn)單,非常容易上手,更為重要的是這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)哦!

  胡蘿卜燒牛肉

  胡蘿卜燒牛肉以胡蘿卜、牛肉為主料,以西紅柿為輔料制作而成。

  制作步驟

  1、胡蘿卜洗凈切塊,牛肉洗凈切片,蔥切段,姜切片,西紅柿切塊

  2、燒一鍋開(kāi)水,放入牛肉焯水,撈出瀝干水分

  3、炒鍋燒熱倒入油,爆香蔥姜,放入八角、香葉炒香

  4、放入牛肉翻炒

  5、添加料酒、醬油、老抽、冰糖翻炒

  6、加入西紅柿、干辣椒,倒入適量的開(kāi)水,開(kāi)中火燒煮2個(gè)小時(shí)左右

  7、待牛肉八成熟時(shí)加入胡蘿卜繼續(xù)燒 ,燒至汁變濃稠即可出鍋

  胡蘿卜不能和什么一起吃

  胡蘿卜不可以和中藥一起吃

  在吃中藥的期間不要吃胡蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食胡蘿卜,否則會(huì)影響藥效。

胡蘿卜不可以和中藥一起吃

  胡蘿卜不可以和人參一起吃

  胡蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。

  胡蘿卜不可以和蘋(píng)果、葡萄等酸性水果一起吃

  胡蘿卜和酸性水果吃會(huì)誘發(fā)甲狀腺疾病。因?yàn)楹}卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果,水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。所以,在吃了胡蘿卜之后就不要吃水果。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了胡蘿卜的功效,現(xiàn)在是不是更加喜歡胡蘿卜了,胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,并且能做成很多美味的食物,不過(guò)在吃胡蘿卜的時(shí)候,不建議吃蘋(píng)果和葡萄等水果。

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