食材準(zhǔn)備:高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末
制作步驟
1、將高筋粉、酵母、蘇打、鹽、糖、玉米油和水和成面團(tuán),加油揉勻,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉勻擱置。
2、半小時后將面團(tuán)搟成薄片,再用切模切成餅干形狀,也可以用刀切成任意形狀。
3、在餅干上刷蛋液,放入提前預(yù)熱的烤箱,中層,上下火,200度,10分鐘即可。
四、香菜粉蒸土豆排骨
材料:豬排骨500克,土豆,米粉適量,豆瓣1勺,蔥白3根,椒麻粒10來顆,五香粉2克,料酒5克,醬油5克,白糖1把,精鹽,鮮湯1勺,油3克,香菜3根
做法
1.將排骨洗凈斬成長4.5厘米的段,土豆切成小塊、香菜切成小段備用。
2.用精鹽,豆瓣,味精,醬油,五香粉,椒麻粒,料酒,鮮湯,白糖等材料將排骨拌勻,靜置10分鐘,拌入米粉和油。
3.取一個盆,放入土豆,再鋪上拌好的排骨,放入蒸鍋內(nèi)蒸1個小時,撒上香菜即可。
1.口臭,狐臭,有腳氣的人
因為香菜性溫?zé)?,而且有發(fā)瘡的功效,食用過多的話,可能會讓腳氣發(fā)作,變得更加的瘙癢。
而口臭患者,由于胃熱而口臭的人,在食用香菜后,由于香菜性溫?zé)?,會造成胃熱,則會加重口臭的程度。
而狐臭的人,則是因為出汗多,并且汗味比較重,而食用香菜后,會加重體味,也就意味著加重狐臭。
2.胃潰瘍患者
香菜有著健胃的功效,由于含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)食物的消化,并且緩解便秘,但是對于本身患有胃潰瘍,腸胃疾病的人,腹瀉,胃疼的人而言,食用香菜可能會加重病情。
3.身上有傷口的人
因為香菜本身是發(fā)物,食用香菜會讓身上的傷口發(fā)炎,嚴(yán)重的可能流膿潰爛,即使傷口快要好了,也可能會讓傷口留疤,所以身上有傷口的人要避免食用發(fā)物,例如香菜。
4.氣虛的人
因為香菜味辛,能散,食用過多的香菜,會損耗人體的精氣,而氣虛的人本身就沒什么精神,容易乏力,再食用過多香菜的話,會更加的沒有精氣,所以氣虛的人不宜多吃香菜。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了香菜的功效,我們現(xiàn)在對香菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃香菜的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防一些疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種蔬菜了。