芹菜的作用 經(jīng)常吃這種菜開胃效果好(2)

  可減肥

  如果你有減肥的需求,那么在減肥期間,吃點芹菜也是很好的。芹菜的膳食纖維含量高,因此人吃了之后可以幫助排便,不必?fù)?dān)心會有便秘的問題。另外芹菜還能幫助我們分解脂肪,讓體內(nèi)的脂肪與膽固醇無法堆積,從而加速健康減肥。

  芹菜的做法

芹菜的做法

  芹菜山藥條

  食材

  芹菜150g、山藥100g、油適量、鹽適量、紅尖椒適量

  做法

  1.山藥去皮。

  2.切成長條。

  3.芹菜也切成寸段。

  4.分別入沸水焯燙一下過涼備用。

  5.鍋中放適量油,入芹菜翻炒片刻。

  6.加入山藥。

  7.翻炒均勻,加紅椒條。

  8.加鹽調(diào)味出鍋。

  芹香藕片

  食材

  蓮藕200g、芹菜150g、油適量、鹽適量、姜適量、素蠔油適量

  做法

  1.芹菜洗凈切成小段,蓮藕去皮削成蓮藕片;

  2.切好姜片備用;

  3.熱油鍋,下姜爆香;

  4.倒入蓮藕和芹菜炒勻,炒至變色時就差不多熟了;

  5.加鹽和素蠔油調(diào)味即可!

  芹菜的禁忌

  1、胃寒、腹瀉者不宜多吃,因為芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒,腹痛腹瀉者不宜多食。

  2、血壓低者不宜多吃,因為芹菜有降血壓作用,血壓偏低者不宜多食。

因為芹菜有降血壓作用

  3、生育期男性不宜多吃,有研究發(fā)現(xiàn),男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成,影響生育,此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復(fù)正常,故生育期男性不宜多食。

  4、過敏體質(zhì)者不能吃,芹菜屬光敏性強的蔬菜,食之過多,容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加,此時如果照射強光,就會和日光發(fā)生反應(yīng),引起日光性皮炎等皮膚炎癥。

  總結(jié):芹菜的效果有很多,文章里面為大家列舉了一些,現(xiàn)在你都清楚了吧!芹菜的葉子很多人都會丟棄,其實葉子也是可以吃的,而且味道很不錯,以后在吃芹菜的時候不妨連帶葉子一起吃。關(guān)于芹菜的內(nèi)容就是這些,希望能夠幫到大家!

芹菜的作用 芹菜的做法 芹菜的禁忌 
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