胡蘿卜的功效 想要潤(rùn)滑皮膚可以多吃這蔬菜(2)

  胡蘿卜炒雞蛋

  胡蘿卜炒雞蛋以胡蘿卜和雞蛋為材料制作而成。

  制作步驟

  1、胡蘿卜洗凈切絲,雞蛋打散,蔥切花,蒜切片

  2、炒鍋燒熱倒入食用油,倒入雞蛋液翻炒至熟,盛出備用

  3、鍋內(nèi)加少許油,爆香蒜片,加入胡蘿卜絲翻炒

胡蘿卜洗凈切絲,雞蛋打散,蔥切花,蒜切片

  4、添加適量的鹽、胡椒粉炒勻

  5、放入炒好的雞蛋,翻炒至熟即可

  6、撒上蔥花起鍋

  胡蘿卜不能和什么一起吃

  1、胡蘿卜不能和橘子一起吃

  胡蘿卜和橘子一起吃會(huì)誘發(fā)甲狀腺疾病,特別是甲狀腺腫大。

  2、胡蘿卜不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃

  胡蘿卜和酸性水果吃會(huì)誘發(fā)甲狀腺疾病。因?yàn)楹}卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。所以,在吃了胡蘿卜之后就不要吃水果。

  3、胡蘿卜不可以和人參吃

  胡蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。

胡蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材

  4、胡蘿卜不可以和中藥吃

  在吃中藥的期間不要吃胡蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食胡蘿卜,否則會(huì)影響藥效。

  5、胡蘿卜不能和蘿卜一起同吃

  胡蘿卜和蘿卜一起吃會(huì)影響人體對(duì)兩者蔬菜的吸收。因?yàn)榘滋}卜的維生素C含量極高,對(duì)人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的時(shí)候切忌不要將兩種蘿卜放一起。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了胡蘿卜的功效,胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體需要的,但是胡蘿卜再好,也有一些禁忌,例如胡蘿卜不能與中藥同吃,不然可能會(huì)影響到中藥的藥性。

胡蘿卜不能和什么一起吃 胡蘿卜的做法 胡蘿卜的功效 
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