銀耳的功效 多吃這一物可以減肥

  銀耳是一種滋補效果很好的食物,對于身體的保養(yǎng)比較重視的人,常常都會做一些銀耳湯來吃。銀耳的功效是什么?吃銀耳的功效是有很多的,所以人們才會愛吃。銀耳的禁忌也有不少,如果想吃的健康,禁忌也要知道。銀耳的做法有哪些?

  銀耳的功效

銀耳的功效

  減肥

  吃銀耳是可以減肥的,相信大家都知道銀耳里面的膳食纖維是很多的,我們在吃銀耳的時候會感覺到有很多脆脆的東西,其實就是膳食纖維。這些膳食纖維可以幫助我們的腸道更快的運動,這樣腸胃中的很多脂肪、垃圾就會被排走了,人就瘦了。

  提升免疫力

  吃銀耳還能夠提升免疫能力哦!銀耳中的蛋白質雖然不是很多,但是它含有多糖類的物質,研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),多糖類的物質是可以幫助我們提升免疫力的。所以說如果你有身體素質差、經(jīng)常生病的問題,一定要在平時常吃一些銀耳。

  補鈣

  吃銀耳可以補鈣,相信很多人都不知道吧!其實銀耳本身并不是什么高鈣的食物,但是它含有的維生素D比較多,而在補鈣的同時補充維生素D有利于鈣質的吸收,所以說吃銀耳也能達到輔助補鈣的效果。想要預防骨質疏松,可以常吃它。

  美容養(yǎng)顏

  銀耳中的維生素以及膠質很多,不少人都發(fā)現(xiàn)常吃銀耳會讓皮膚變得更好。銀耳能夠提升人的代謝能力,讓我們的皮膚散發(fā)出健康的光彩。對于皮膚比較重視的朋友,可以每周都煮一些銀耳湯來吃,在里面放一些紅棗、蓮子也不錯。

  促進肝臟解毒

  銀耳中的纖維素比較多,吃了之后可以幫助我們的身體排毒。我們都知道每天毒素會不停的堆積在身體里面,如果不及時的排出去,對于肝臟來說會形成很大的負擔。特別是一種中年人和老年人,更加應該常吃銀耳幫助排出毒素。

  銀耳的做法

涼拌銀耳主要以銀耳、香菜等為材料制作而成

  一、涼拌銀耳

  涼拌銀耳主要以銀耳、香菜等為材料制作而成。

  制作步驟

  1、銀耳泡發(fā)洗凈,香菜洗凈切碎

  2、燒一鍋水,放入銀耳焯水,撈出瀝干水分

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