1.眼睛不好的人
如果眼睛不是特別好,類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西,都不能吃得太多,因?yàn)檠笫[含有些物質(zhì),對(duì)眼睛不是太好。
2.陰虛或偏熱體質(zhì)的人
從中醫(yī)角度看,洋蔥味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質(zhì)的人要少吃。
3.腎臟病人
洋蔥雖好,但是腎臟病人要少吃洋蔥,如果真的很想吃的話,就將洋蔥切好之后放在水龍頭那里沖10分鐘左右,將洋蔥中的礦物質(zhì)沖掉。因?yàn)檠笫[中的磷攝取太多的話,會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān),所以有腎病的人建議還是不要吃洋蔥,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
1、在流水中切洋蔥
你可以把切菜板直接放在水池里面,然后打開水龍頭,這樣邊沖水邊切菜,流動(dòng)的水會(huì)把那股刺激的氣味給沖走,這樣就不容易流淚了。不過小編認(rèn)為這樣切洋蔥實(shí)在是有點(diǎn)浪費(fèi)水資源,并不是好的一個(gè)方法。
2、在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏
5-10分鐘之后取出再切,刺激性氣味就會(huì)揮發(fā)得少一些,再切的時(shí)分也不會(huì)流淚了。
3、嚼口香糖
下眼瞼湊近鼻梁處有個(gè)小孔,它和鼻梁、咽喉相通,用來排出多余淚液。切蔥時(shí)辛辣氣體使眼睛受到刺激,淚腺分泌的淚液增多。而嚼口香糖時(shí)高下頜不斷開合,會(huì)在內(nèi)部構(gòu)成負(fù)壓把淚液通過這個(gè)小孔吸到口腔。這樣眼里沒多余的淚液就不會(huì)流淚了。
4、咬筷子
咬筷子是把筷子橫著咬,就像練習(xí)微笑那樣,把自己的嘴巴張大,這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)口水就止不住的往下流了,而當(dāng)人分泌口水的時(shí)候,眼淚就不太能流的出來了,因此咬著筷子切洋蔥也可以很好的減少流眼淚的情況。
總結(jié):吃洋蔥的好處真的是非常多,對(duì)于平時(shí)不怎么吃洋蔥的人來說,以后一定要常吃哦!洋蔥除了常見的紫色品種之外,還有黃色的洋蔥,味道也是很不錯(cuò)的,現(xiàn)在十分受歡迎,建議沒有吃過的朋友們可以買點(diǎn)回來嘗嘗哦。