2)豬肉也切成片。
3)蔥和紅辣椒切好備用。
4)鍋中放油,倒入豬肉炒至發(fā)白。
5)加入蔥、花椒、辣椒炒出香味。
6)再加入適量醬油。
7)放入蘿卜片加鹽翻炒。
8)待蘿卜熟后,加入適量香菜和味精即可出鍋。
蘿卜燉羊肉
食材:羊肉500g、白蘿卜100g、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、大料適量
做法
1)切成瓣
2)姜弄末
3)起油鍋,爆香蒜、姜末
4)放入蘿卜,羊肉
5)放小蔥,大料,放清水,沒過材料,
6)放適量的生抽
7)放適量的雞精、鹽,
8)蓋上鍋蓋,收汁即可起鍋
1、蘿卜忌與木耳同吃
蘿卜如果木耳一起吃的話,容易得皮炎。
2、蘿卜不可以和人參一起吃
蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會抵消人參的功效。
3、胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用
白蘿卜的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。
結(jié)語:白蘿卜能預(yù)防癌癥是很多人應(yīng)該不知道的作用,此外喉嚨有不適的癥狀,也可以常吃白蘿卜。大家可以將白蘿卜做成上面說過的菜式,并且在做成菜式的時候要避免與木耳、胡蘿卜等一起食用。